料理は元気のバロメーター

2019-02-09 16:56:13 | 日記
今朝は相変わらずの寒い朝でしたが…

午後から快晴で…

お部屋に陽光が降りそそぎ気持ちの良い一日でしたね〜

海に目をやると…海苔の刈り取り船が…

寒い日は大変そうで…

今日は頑張ってるなって感じですかね

寒い季節の風物詩…

海から刈り取り船がいなくなり…

何処からともなくいかなごのくぎ煮の甘辛い匂いがして来たら…

春の到来です

さて…今日のランチは…



ガーリックトーストとミネストローネ…

具だくさんのスープはお腹いっぱいになりますね〜

食べ過ぎですよね〜

最近、ついつい盛りが多くなっちゃって(笑)

でも今日は片付けで動いたので大丈夫でしょう


そろそろ…ハンドメイド再開したくって…

やりやすいように…

動きやすいように…


寒いからって、縮こまって食べてばかりでは…

そろそろ言い訳もなくなって自己嫌悪に陥りそうです(笑)

体調も精神状態も良いようです

サージ効果…か?…

風邪がひどくならない…

故に…体調が安定しているみたい…

貧血は…いいかも…

大腸もまぁまぁ…以前ほどではまだないけれど…

睡眠はやっぱり一度は目醒めちゃうから…

でも以前よりはいい…

総合して良い…


まぁ〜、お料理をちゃんと出来るのは体調の良い証しですね

しんどいと先ずお料理はどうでも良くなっちゃうものね〜

この調子で頑張りましょう




又今年も会えました

2019-02-08 17:01:52 | 日記
今日は本当に空が変です



雨こそ降らないけれど、風がきつくて寒い今日…

曇り空なのに…な〜ぜ〜⁈

これから晴れる予定⁈…とか?

で〜も〜…室内は暖かいのか!

桃の花が咲きました〜〜♪



楽しいですね〜♪

今朝は本当に…本当に久しぶりに白鷺を見ました



写真は昨年のなんですけど…

白鷺のしろっぺ…と、呼んでます

可愛いんですよ

いつも独りで…いえ、一羽で…

飛び石を楽しそうにひとつずつ飛んで…

羽根を使わず…ピョン!ピョン‼︎って…

波が来たら逆を向いて…又、ピョン!ピョン‼︎って…

辛い時に癒されました

朝からコーヒーを飲みながら外を見てて…

そこをしろっぺが飛んで行くと…

なんだかその日一日良い日になりそうで…

又今年も会えました

元気に頑張りましょう




もはや…春

2019-02-07 18:43:04 | 日記
久しぶりにJAのお野菜…朝採り野菜やくだもの、お花を農家さんが運んで来ます

桃の花です



いつも…桃、梅、桜…と楽しみにしています
とても長持ちして長く楽しめます
桜なんて葉桜もキレイなんですよ

そしてお野菜も…
春は色鮮やかで白いお皿に映えます



今日の夕食は…
丸皿から…ちらし寿司、茶碗蒸し、蓮根と絹さやのきんぴら

長皿から…簡単浅漬け三種盛り
赤カブ、菜の花は糸昆布と昆布茶漬け
長芋はキムチ漬けに…

茶碗蒸しは久々⁈なん年ぶりかなぁ〜…
案の定、ちょっと目を離したらすが入っちゃって…餡をかけてごまかしました〜〜(笑)
餡の分、味が濃くなっちゃいました(泣)
残念‼︎

この間の冷蔵庫の掃除で作った時はお皿の上が茶色ばっかりでしたが…(笑)

今日は春色になりましたね〜♪

お味は…茶碗蒸し以外はまあまあ〜〜⁈ですかね〜?

でも〜〜…そろそろ痩せないと…

明日から又1週間寒いようですが…

春です!春‼︎

長いこと忘れてた…お化粧やオシャレ…
したくなりましたね〜

それを始めるなら春ですよね〜

夏になったら暑いから…またもういいかぁ〜なんてことになりそうで…(笑)

こんなズボラ…私だけかしら…

病気のせいにしてはいけませんが…

180度変わりましたね…前と後

行動範囲も狭くなるし…

でも最近遊びではなくても…

電車やバスや…又徒歩や…

動くことに慣れたからかな〜…

日傘や帽子やマスクや…隠す努力はしていますけれどね(爆笑)


平成が終わる時に合わせて…きっと痩せます!

いえいえ…元に戻ります!

そして…満開の桜を見に行きましょう〜

うん!それがいい‼︎

何か起こりそうな空

2019-02-05 18:08:59 | 日記


とてもキレイな夕陽なんだけど…

何か起こりそうな…

悪い意味じゃないですよ

いつもと全然違うんです

でもiPhoneのカメラでは キレイしか感じないけど

色合いや輝き方…っていうのかな〜…

何かが起こりそうな空でした


最近…又…朝に夕に…海を…空を…見ることが多くなりました

一時期は遮光のカーテンを閉めっぱなしで何日も過ごしていましたね〜

それから思えば…落ち着いて暮らしているのかなぁ〜と…



そうそう…

ごぼう茶を元に戻して2日⁈…

早速、今朝から快腸になりました(ルンッ)

あんなに…まったく…動かなかったのに…

ただ…ごぼう茶だけの結果なのか?

実は病院でもらって残ってた「ビオスリー錠」も2日飲んだんですよね

効能は腸内細菌の異常による症状を改善し、腸を整える…と書いて有りますね

放射線治療中に大腸など変化するので予防に…

当時、2ヶ月くらい続けてたかな⁈

それからサージでしょう…

どれのお陰かな〜⁈

ビオスリー錠は今朝からやめましたね

ごぼう茶とサージは続けましょう

でも、とてもナチュラルに詰まってた感はなかったんですよね

結構、不安で悩んでいたものですから…

大変ホッとしました(笑)


さぁ〜明日は又ハイパーです

なんだかアッという間に1週間…

こちらは午前中雨だとか…

少し残念ですが…

元気に行って来ます‼︎


2月3日

2019-02-03 19:12:57 | 日記
2月3日…勿論節分ですが…

今日から新しい一年の始まり…だそうですね

かなりいい年をして、まだこんなこと言っているなんて…

運勢も今日から変わるらしいのです

さっき…今年の恵方…東北東を向いて恵方巻を丸かぶりしました

心の中で願ったことは…

もう二度と病気になりませんように…

楽しくお仕事が出来ますように…

この二つ…


この数年…悩むことはいつもこの二つ…

誰かが言っていたんです

今年から私の運勢が良いとか⁈

でもじっとしていては何も起こらないから…

少しづつ動き出そうかと…



体調…余り良いとは言えません

貧血が…

そして大腸が…

こんなに動きが悪いのは何十年ぶり

今いろいろ改善を試みているのですが…

今月、以前のように改善しなければ…

消化器内科に相談して検査を早めようかと考えています

貧血もサージというモノを飲み始めているのですが…

眼の下をひっくり返すと以前は真っ白で…

サージを飲みだして赤みが出てきたんですが…

立ちくらみはまだ有りますね〜〜

ホルモン剤の影響だと思うんですけど…

次の検査までに改善しなければ…今度は相手が乳腺科Hでもなんとかしてもらわなければ…

血液検査にも出ているのに無視ですからねHは…



まぁ〜…超快調〜〜とは言えませんが…

だからって、しんどいとも言えません

家にいたらダラダラしてしまいますが…

外出したりお仕事行ったり…大丈夫ですから…


新たな年…期待を胸に頑張ろうと思います



昨日の昼食

昨日はお天気も良く…気持ちも晴れ晴れで…

お昼前から冷蔵庫の掃除…

有りよりで昼食作り

ごぼうとにんじんのきんぴら…

砂肝と土生姜の粗びき胡椒炒め…

残り物のふろふき大根をゆず味噌で…

手まりおにぎり、ゆかりとおじゃこ入り糸昆布のせ

あと…ハツカダイコンの昆布茶浅漬け


今日又買い物して冷蔵庫は充実しましたが…

なるべく廃棄を少なく工夫したいものです

粗食De手作り…

使ったモノがわかるから…

楽しく頑張ろうと思います


そして…サージ



鉄分が多いフルーツの抽出液

朝の目覚めが良くなる
風邪をひきにくくなる
便秘改善
美肌効果

などなど…有るそうですが…まだ一週間ですからね

期待を胸にひと瓶飲み続けてみましょう

朝晩飲んでますから15日分ですね

あと一週間で兆しが感じられたら良いのですが…


それから…大腸の件ですが…

私二年くらいごぼう茶飲んでて…

大変快腸だったのです

一ヶ月くらい前にお得なごぼう茶みつけて替えたんですよね

しばらくは大丈夫だったんですけど…

もしかしたらと思って…

今日から又以前飲んでたごぼう茶に戻してみました

良い方向にいくと良いのですが…


中々病気を忘れて暮らします…は、実践されませんが…

もし何か有るのなら…悪い芽は小さなうちに刈り取らなければ…

でも、余り神経質になり過ぎないように…


でも腸は大事‼︎

腸が不調だとだんだん小さいしんどいが増えて来るような…

そんな気がしています