休日の鯖缶カレー

2020-04-14 18:28:53 | 日記
冷蔵庫に…

春キャベツと新タマネギ…しか無いッ‼

でも…外に出たく無いッ‼

アッ!…鯖の水煮缶発見〜♪

でも鯖缶が流行り始めた頃からカレーを何度か作ったが…

ことごとくマズイッ‼
魚臭い?イメージ…

ピンッときたッ‼

で…今日は鯖だけでカレーを作ってみた!

カレーは辛口のルー2かけに赤ワイン、出汁醤油、味醂、生姜、粗挽きブラックペッパー…を少しづつ

鯖缶は水煮缶一缶に空き缶一杯半の水…

5分くらい煮たら出来上がり〜♪

春キャベツと新タマネギはサッと炒めて粗挽きブラックペッパーのみの味付け…

別々にすることで味に変化がつけられて

とても食べやすかったですねぇ〜♪

カレーを鯖缶だけで作る方が、臭みが全然違いますね〜♪

コレにたまごの黄身をトッピングすると

中々の見栄えに♪

私は苦手なので出来ませんでしたが…(笑)

二人分出来ました…独りなんですけど(笑)

だから…痩せられない⤵⤵⤵

久しぶりのダラダラ生活…

2日間のお休みはくれていきます…

疲れは取れました♪





一転…

2020-04-14 13:33:18 | 日記


春の嵐から一転…

風が冷たいからまだ春は感じられない私ですが…

気持ちの良い1日になりそうな…

私…先日誕生日で…

もう自分の歳を数えるのも億劫なくらい(笑)重ねて来ましたから…

men'shouseではお誕生日会をするのですが…

今月のお誕生日のmen'sと何が食べたいなんて話しをしてたら…

お世話人も同日お誕生日だと自己申告が有って…一緒にやって欲しいと???

ハイ、ハイ…ってことになって…

私も4月なんですよってお喋りしてて…

そしたら…もう一人のお世話人さんがそのお喋りを聞いていたみたいで…

先日、コロナから開放された日…

みんなで並んでお祝いの言葉とメッセージカードとプレゼントを頂きました♪

私、いつもペットボトルのお茶を持って行くんですけど…

結構な頻度で忘れて帰ります(笑)

だから忘れないように…ですかね(笑)



嬉しかったです♪

私はお祝いするのは好きですが…
して貰うのはむかしから苦手です…

でも…泣けるほど嬉しかったです♪

自己申告のお世話人はこのメンバーには入っていません(笑)

コロナ騒ぎの中、一人づつメッセージを書いてくれたようです…

1年経ち、楽しいよりシンドイが増さり…

考え方を変えて…

最近又楽しくなって来ていたので…

尚更嬉しかったです♪

忘れられない歳?!になりました♪

そのmen'sのお誕生日会は明日です♪