本郷にある「にし乃」さんです。写真は、皿ワンタン150円、中華そば750円、替え玉200円です。まずはスープを一口、、ほぅ、美味い!鶏とほのかに香る削り節の様な香りがふわっとします。麺は全粒粉でしょうか、つるつるした食感ながら味わいある麺です。続いてワンタン、ぷりぷりして美味い。チャーシューは少し真ん中に赤みがありますが、生っぽさは無く絶妙な火入れであります。麺がすぐ無くなったので替え玉を。替え玉にはタレ、細切れチャーシュー、刻み玉ねぎが入っており、まずは混ぜそば風で麺のみを。美味い!麺の美味さがダイレクトにわかりますね。残りの麺をスープにどぼん。麺をあげスープ全飲みでした。
いやぁ、美味かった!
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!!
いやぁ、美味かった!
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