シルバーウィーク後半のこと 栗編1

栗拾いに行って

たんまり手に入れた栗

去年より大粒を選んだけど

味はどうなんだろ

大味だったりするのかな

それにしても綺麗だなー

見てるだけでワクワクするって

栗の特権⁉︎

さあここからは

根気よく殻を剥きます

この栗殻むき専用の鋏と

果物ナイフで剥きました

よく洗って

まず栗ご飯

今年も大成功です

調理すると栗の甘さが際立ちますね

そして次は

焼き栗に挑戦

とても美味しそうなんだけど

殻を綺麗にむくのが難しい

ぼろぼろになってしまって

写メなしです

それを調理したら

またアップします