おうちでカクテル

きまぐれにカクテル作ります。

スターマンゴー

2008年02月19日 00時02分02秒 | リキュールベース



どうもお久しぶりです。


最近、色々と悩むことが多くて更新できずにいました。


その流れで今日は鬱日記になりそうです(笑)


なのでまずカクテルから紹介します!!





「スターマンゴー」


スターリー 30ml
マンゴヤン 30ml
ソーダ up
ブルーキュラソー 1tsp





これを混ぜるだけ!


・・・だと思います!なにせ作ったの3週間以上前やから(笑)





カクテルのリクエストお待ちしております。

①アルコールの強弱
②好きなスピリッツ、リキュール
③好きな色
④その他要望

をいくつか答えてくれれば何でもお作りいたします!






______________________________


最近、就職か大学院進学か真剣に悩んでいます。


今まで、中学受験・大学受験・進学振り分けと3度人生の選択の岐路を経験してきました。


中学受験はそれほど重要ではないかもしれませんが


大学受験はおそらく最終学歴に直結するものであり


進学振り分けは将来の仕事に直結するものであります。


それを僕は今まで自分で決断していたと思っていましたが、よく考えると決断を先延ばしにしていただけでした。


東京大学は、進学振り分けによって学部・学科を決定するので他の大学よりも2年間も自分の進路決定を長引かせることができる。


今の学部は広く浅く学び、自分がやりたいことをするだけの時間もあるから、将来何をするにも自分で何とかできる。


そんな理由で選択していました。


今まで結論を先延ばしにしていただけでした。


でも今回は違います。


就職すれば、ある意味今まで通ってきた受験戦争のゴールを迎えるわけです。


何も就職することが人生の最終目標だとは思っていませんが、


間違いなく今までの人生で最大のターニングポイントになると思っています。





ただ、今まで先延ばしをしてきたおかげで、ある程度自分のやりたいこと、それに向かってしなければならないことがわかってきました。


しかし、それでも悩んでしまいます。


今、自分がしたいと思うことが2つあり、


それを実現するためには、一方は就職、もう一方は進学を目指すことになります。


どちらもやりたいことなんですが、今はどちらかと言えば就職する将来の方に惹かれています。


なので就職に力をいれればいいのですが、


落ちても進学すればいい、進学してからまた将来について考えなおせばいい。


そんな考えが頭をよぎって自己嫌悪に陥ります。


今すべきことを決めたはずなのに行動に移せない。


自分の理に身を委ねることがこんなにも難しいことだとは思ってもいませんでした。





また、去年まではミスオブミス一本で頑張ってきたので何も迷うことはなかったのですが、


今は様々なことを同時並行で行おうとしていて、勝手がわからず困惑していて、


そんな中で自分が本当にやりたいことを今できているのかがわからなくなってどんどん気持が沈んで行って。


一人でいるときは本当にどんよりしています。





思い返せば2年前の進学振り分けの時も同じことをしていた気がします(笑)


いろんなことを経験して、技術的にも人間的にも成長したつもりでしたが、意外と本質的なところは変わらないみたいです。





東大という学歴を使って深く考えず就職し、


自分の仕事に深い疑問を抱かずそのまま働き退職する。


そんな流されるままの人生を送るのは簡単かもしれません。


でもそんな人生は送りたくないと考えています。


自分の力がどれほど微力なのか理解していない未熟者ゆえの過信であるかもしれません。


しかし自分の人生、自分で納得のいく答えを出したいというのも本心です。


妥協だけはしたくありません。


そのため、今は川の真ん中で流れに抗って立ち尽くしています。


自分の我が儘のためとはいえ、正直きついです。




長々と書いてきましたが、


これからもう一度自分のしたいことを考えなおし、


その答えに自信を持って行動に移せるまで悩みぬこうと思います。

スターリーフィズ

2008年01月29日 04時30分18秒 | リキュールベース


そろそろみなさんはテストを終えられたころでしょうか?


俺の学部は今まさにテスト真っ盛りです。


テストとレポートが山のように押し寄せてきています。


その上、ゼミのプレゼンもあと1週間後に迫ってきているのにチーム内でけんかしているっていうどうしようもない状況で相当焦ってます。


そんな僕ですが、昨日テストを受けてきました。


理系科目ながら論述方式のテストだったのでまったく勉強せずに行きました。


日本語書けばいいんだから適当に書いても単位くるやろう、ぐらいの考えでいました。


そんな感じでテスト問題を眺めていると・・・


テスト問題で理解できたのは問題が日本語で書かれているということだけでした(笑)


そういえば俺この授業8割欠席してた・・・


東大の理系なめたらいけません、ほんとに!





それでは今日のカクテルです!


「スターリーフィズ」




スターリー 30ml
レモンジュース 10ml
粉砂糖 1tsp



これをシェイク後、ソーダでup!!





さっぱりとした甘さです!


レモンジュースと粉砂糖をシェイクしてソーダで満たすと「フィズ」って呼ばれるカクテルになります。


その語源は、「炭酸がはじける音が『フィズフィズ』と聞こえるから」だそうです。


そんな風に聞こえたことはありません(笑)


犬の鳴き声をバウワウと聞こえるかどうか、みたいなもんですかね?





現在11位!!
↓ ↓ ↓








カクテルのリクエストお待ちしております。

①アルコールの強弱
②好きなスピリッツ、リキュール
③好きな色
④その他要望

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スターリーブルー

2008年01月25日 01時31分07秒 | リキュールベース


23日の話なんですが、DRALIОN見てきました!


本来は25日からが東京最終公演なのですが、


プレスリハーサルという、マスコミ用の事前公演が23日あったのでそれに行ってました。





感想は、


「すごすぎる!」


の一言に尽きます。


ドラリオンって簡単にいえば西洋らしさを取り入れた中国雑技団なんですが、


パフォーマンスの質が高すぎるんです!


パフォーマンスを見て感動するなんて生まれて初めてです!!


拍手しすぎて手が痛くなったもん(笑)





演者のレベルが高いのはもちろんなんですが、それ以外のスタッフのレベルも高すぎでした。


俺もイベントクリエイターのはしくれなので、ちらちら音響やADなんかを見ていたのですが


音響は何と機械を使って音を合わすのではなく、演者に合わせて実際に演奏をしているっていう徹底っぷり!


ADもセットのチェンジがすごい迅速やし、奈落も完璧なタイミングで使ってるし!


そんなすごいスタッフにあの面白すぎるコメディ調のパフォーマンスと圧倒的なパフォーマンスの繰り返しという構成。


最後は普通の一人の観客として楽しんでました。


というより引き込まれてました!





ほんまにやばいぐらい面白かったんで、機会があればぜひ見に行ってください!!





それでは今日のカクテルです!!


「スターリーブルー」





スターリー 30ml
グレープフルーツジュース 60ml
トニックウォーター up
ブルーキュラソー 1tsp





これを混ぜるだけ!





スターリーって言うのはスターフルーツのリキュールのことです。


日本ではなじみの薄いフルーツやけど、実の形がほんとに星型ですごい良い香りがするリキュールです。


このカクテルのスターリーをライチリキュールに変えるとチャイナブルーになります!





現在11位!!
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②好きなスピリッツ、リキュール
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バレンシア

2008年01月12日 01時01分03秒 | リキュールベース



先日、先輩の誕生日&法科大学院のお祝いをしました。


最初は楽しく鍋をつついていたのですが、


途中からなぜか飲みが激しくなり・・・


というのも薬学部のやつで12月を合コン強化月間と名付けて毎週合コンをしていたらしいねんけど、


みんなに内緒で一人で彼女作っちゃって、その後の合コンでフォローとかもせず好き勝手やってしまっていう・・・


彼女いないやつがいる奴に飲ますならわかるけど、彼女いないやつが飲み負けて結局つぶれるっていう・・・


それで関係のない俺が看病のため泊まるっていう・・・


まあ先輩に夜通し「なぜ俺に彼女がいないのか!?」という議題について、性格分析から女性へのアタックの仕方まで事細かにアドバイスをもらったからいいんだけどね(笑)





その次の日はテレビ局とプチ打ち上げ@新橋


12人で牛角に行って合計10万超えるっていう・・・


まあその分、ビールいっぱい、楽しさもっといっぱい、おなかもっともっといっぱい、むしろ吐きそう、っていう中々ない苦しみを味わわせてもらったけどね!笑





それでは今日のカクテル!





「バレンシア」





アプリコット 30ml
オレンジジュース 30ml
オレンジビター 3dash





これをシェイク!!





甘くてすっきり!


女性にお薦め!!


最近飲む一方で買わないので家の酒がどんどんなくなっていきます。


明日買い足しに行こ!!












カクテルのリクエストお待ちしております。

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②好きなスピリッツ、リキュール
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巨峰ヨーグルトグレープ

2008年01月03日 00時39分27秒 | リキュールベース



今日、久しぶりに踏切に引っ掛かりました。


その時気づいたんやけど、東京って踏み切り少ないやんな?


少なくとも俺の生活圏内には一つもないわ。


どうでもいいんやけど。


今日はそんな日でした。


3日は京都。


4日は大阪。


5、6日は名古屋で遊んできます!!





それでは今日のカクテルです!





「オリジナルカクテル」





巨峰 30ml
ヨーグルト 30ml
グレープ 30ml





これをシェイク!!





あんまりお薦めではないけど作ったから載せてみた(笑)





  現在13位!!
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巨峰ヨーグルトミルク

2008年01月02日 03時05分37秒 | リキュールベース



ついに2008年ですね!


今年の目標は自分の思うことを傲慢といわれようともやり続ける、ということです。


そんな我儘な抱負を立ててしまったがゆえに、


西暦という制度にすら歯向かおうとしてました(笑)


そもそも2007年とか2008年とか、俺が決めたわけでもない仕来たりに縛られるのはいやだ!


とか言い始めたんですが、賢明な僕は3秒で考えを改めました。


誰が決めた制度かは知りませんが、新たな年が来ることですべての人が幸せを感じることができるのであれば、


それはそれでいいんじゃないかと。


変にみんなと違う行動をとって輪を乱さなくてもいいんじゃないかと。


ここは、あえて空気読んでみました。





そんな僕ですが、年越しは友達とバーにいました。


始めて行った三宮のバーで正直あんまり質の高いバーとは言えませんでしたが
(味、接客態度含め)


酒は誰と飲むのか、ということが重要であると改めて思い知らされる年越しでした。


非常に楽しかったです。


その後は、入れ墨の入った方々と和やかにお話してました(笑)


正月早々その道の方々と和やかにお話してました。


まあ、温泉に行ったらおったっていうだけやけど。


風呂があつい、って騒いでたらなぜか意気投合しただけやけど。


普段は絶対に仲良く話すことはないやろうけど


風呂に入ってるときだけは別やね!


風呂に入ってるときは社会的な肩書だとかそんなものは関係ないから。


社会的な身分や権威は衣の上から着るものであって、裸の状況ではそんなの関係ないからね!(ℂワンピース)


・・・年明け早々何してんねやろ。





それでは今日のカクテルです!





「オリジナルカクテル」





巨峰 30ml
ヨーグルトリキュール 30ml
ミルク 60ml





これをシェイク!





美味しくないことはないんやけど、


想像してたほどのおいしさでもないって感じです(笑)





  現在13位!!
   ↓ ↓ ↓ 







カクテルのリクエストお待ちしております。

①アルコールの強弱
②好きなスピリッツ、リキュール
③好きな色
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ビスコタミルク

2007年12月30日 22時53分32秒 | リキュールベース



どうもー!


関西帰ってから漫才ばっかりみてるsikechoです!!





それにしても俺が東京に行ってる3年の間に関西のお笑いってめっちゃ変わったんやね?


知らんやつばっかりやし、あんまりおもしろいと思わへんし。


自分たちの身内ネタのほうがよっぽどおもろいねんけどなー。





まあ、そんなこんなで自宅を満喫してるわけですが、


何もしなくていいっていう点では楽なんやけど、


いつもの自分の生活スタイルとは違うからなんか落ち着かないっていうかゆったりできへんねん。


自分の家やのに落ち着かなくなってるっていう・・・


ちょっと話が変わるけど、


新幹線降りて、電車で自分の家の最寄り駅まで向かう途中、


高校の頃の通学路をなぞって帰るんやけど、


そこで電車から見える風景ですら俺が通っていた頃とか違うくて、


時代の流れを感じつつ、


自分の故郷が失われていくような感覚に陥りつつ。


自分たちを取り巻く環境は、自分が思っているよりも早く変化していて、


だからこそ、ほんとに自分の帰る場所があるっていうのは大事なことなんだな~、と感じてます。


久しぶりにいいこと言ったと思ってます(笑)





それでは今日のカクテルです!!





「ビスコタミルク」





ビスコタ 30ml
ミルク up





これを混ぜるだけ!!





ビスコタっていうのはビスケット風味のクリームリキュールです!


甘くて飲みやすいですね!


2月に開催するクラブイベントのカクテルメニューに入れようか迷ってます。


バレンタインっぽいから入れたいんですが、ミルクのコストを考えると・・・


っていうイベント裏側の話(笑)





  現在13位!!
   ↓ ↓ ↓ 







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レッドブルカクテル試作品その1

2007年11月18日 19時58分13秒 | リキュールベース


ついにボジョレーヌーボー解禁ですね!


皆さん飲みましたか!?


僕も早速飲もうと思って買ってきたんです、4本も。


ちなみにボジョレーは各産地の今年のブドウの良しあしを確かめるためのワインだから


一種類だけ飲んで


「俺、ボジョレーヌーボー飲んだよー」


なんて言ってるとちょっと見当違いやで。





代わりに


「俺、ブシャールのボジョレー飲んだよー」


って言いふらすとかっこいいで!


まあ、4本買ってからソムリエナイフをなくしたことに気づいた俺が何を言ってもかっこよく聞こえへんけどね・・・


結局まだ飲めてへんからね。





今日から何回かに渡ってレッドブルカクテルを紹介します!


というのも、12月1日のイベントでレッドブルのバーカウンターを使って、俺がレッドブルカクテルを提供するからです!!


以前紹介したレッドブルカクテルはすでにメニューに決定で、


あと3種類ぐらい作りたいんで今試作品作リまくってます!





それでは今日のカクテルです。


「アマレットブル」





アマレット 30ml
レッドブル up





これを混ぜるだけ!





甘めで、でも元気満タンになるカクテルです!


たぶんメニュー化決定!?












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ボヘミアンドリーム

2007年11月10日 00時40分44秒 | リキュールベース
今、自分の意志でやろうって決めたのに、


やろうとしたことが多すぎてどうしていいかわからず悩んでいる後輩がいます。


まるで昔の自分を見ているようで。


だから助けてやりたくなって。


でも解決策は人それぞれだから自分の考えを押し付けたくなくて。


だから少しのアドバイスをしようと思います。





やりたいことは全てやる

それでしんどいと思うのならば

それは

やりたいと思っていたことの中に本当はやりたいと思えないことがあるってこと

本当にやりたいことをやっているのなら

本当になりたい自分になるために必要なことなら

たとえしんどく感じても

そのしんどさを忘れる程の充実感がそこにはあるはず

くよくよ悩んでいても

どんだけ考え抜いても

実際に行動するまではそれが本当にやりたいことなのかはわからない

だからまず行動に移してみよう





これが僕のできるアドバイスです。


今の僕もやりたいことを全てできているわけではないですが


できる限りを精一杯やっているので


寝る時間はかなり少ないですが充実した生活を送っています。


百聞は一見にしかず


どれだけ考えてもわからなかったことが


実際に行動に移した途端にわかってしまう、なんていうことはよくあること。


あとは行動に移す少しの勇気を持つだけ。


その勇気があなたの未来に繋がるはずです。


頑張って!!





それでは今日のカクテルです。


今日のカクテルは最近の僕の思いにぴったりのカクテルです。





「ボヘミアンドリーム」





アプリコット 30ml
オレンジジュース 20ml
レモンジュース 10ml
ソーダ up
グレナデンシロップ 1tsp





これを混ぜるだけ!





最近、周りが就活を始める中、自分の将来について考えます。


その時に自分の夢について考えてみました。


今、自分がやりたいと思っていることと


今、自分がなりたいと思っているものが違っていることに気付きました。


目先の興味だけに捉われるのではなく


もう少し先、10年20年先を見据えて自分の将来について考えてみようと思います。


今日はすごいいいことを言った気がします。


そんな自分に惚れそうです(笑)












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①アルコールの強弱
②好きなスピリッツ、リキュール
③好きな色
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女性をきれいにするカクテル

2007年11月08日 00時38分06秒 | リキュールベース


いつの時代でも女性は美を追求し続けるものです。


今の時代、エステ、岩盤浴、ヨガなど今までにはなかった美容法であふれかえっています。


そのためか、きれいな女性が増えてきています。


男の僕としてはうれしい限りです。





ですが、それらの美容法がなかった時代はどのように美を保っていたのでしょうか?


考えられる要因としては


・健康的な生活


・健康的な食生活


・自然環境の良さ


なんかがあると思います。


今では夜遅くまで遊ぶことは簡単やし、


ファーストフードやお菓子などで偏った食事をしてたり、


大気汚染とかもひどくなっています。





何かを失う代わりに、別の何かを得る。


こんなことを続けていては、


いつの日か失うばかりで何も得るものがない、という状況に追い込まれる時代が来るのではないでしょうか?





しかし、さっき挙げた要因の中で、


ひとつだけ改善できるものがあります!


それは食生活です。


少し気に留めておくだけでだいぶ変わるものだと思います。


事実、僕のお肌はつるつるです。


いや、テュルテュルです。





それでは、美を追求する女性を応援するカクテルを紹介します!





「ピーチアセロラ」





ピーチリキュール ”白桃とコエンザイムQ10のお酒” 40ml
アセロラジュース up





これを混ぜるだけ!





このカクテルの肝は、ピーチリキュールに”白桃とコエンザイムQ10のお酒”を使うこと!


アルコールを適度に取ることでストレスを発散するだけでなく


コエンザイムまで摂取できるんやからね!


そのうえアセロラジュースでビタミンCまで補給!!


最高過ぎる!!


アセロラジュースは紙パックで500ml105円ので十分おいしいです。












カクテルのリクエストお待ちしております。

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