いなかのばぁば♪

75才で(2013年)ブログはじめました。 日々の他愛ない事を書いています。読んで頂きありがとうございます。

ソーラーパネル

2017-03-07 20:25:35 | 日記
昨年夏にいつもと違う方向の山の方に散歩に行ったら、

なにか機会が動いている音がした、その場所に行ってみた。

昔運動場だった所だが、その後ドッグランになって、

ドッグランも使わなくなり、荒地になっていた。

そこを重機で整地していた。



そこにいた人に「何が出来るんですか」と聞いたら知らないと言う。



最近思い出して、工事していた所に何が出来たか見にいって見た。

ソーラーパネルがいっぱい並んでいた。




最近いろんな所でソーラーパネルを見る。

このソーラーパネルでどの位の電気が発電できるのだろう?

素人には全く想像がつかない。





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ナムル

2017-03-04 20:28:55 | 日記
家の畑のほうれん草はまだ育たなくて食べられない。

3日前にほうれん草を買ってきたが使うのを忘れていた。

早く食べなければと思いナムルにしてみた。

レシピにはワカメも入れると書いてあったが無かったので、

ほうれん草と人参だけで作った。

調味料を交ぜて、

最後にすりゴマを捜したがない。

「あぁだめだね」と言ったら、

娘がそれをみていて「味は良いじゃん」

「料理は見た目が8割だと聞いたよ」と言う。

炒りごまがあったので、ふってみた。

食べてみたらゴマの香りがしていい感じだ。

見た目が8割と聞いたので器もいつもとは違うのに盛り付けてみた。

料理は下手なのでブログに書きたくなかったが、

炒りごまをふったのと器を変えただけで、少し見た目が良くなった気がした。



味も何だか美味しくなった気がする。

料理は目で味わっていると言うのは、

本当にその通りの気がした。

これからも盛り付けなどに気をつけて美味しくご飯を頂きたいと思う。




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甘酒の思い出

2017-03-02 19:07:26 | 日記
昨年NHKで甘酒は飲む点滴だと放送していた。

ご飯を炊いて60℃に冷まして、

麹をいれると言っていたと思う。

温度計を買ってこなくてはと思った時に、

昔の事を思い出した。

昔母が、節句お雛様の時に甘酒を作ってお供えしていた。

その頃は電気釜も無いし、鉄の釜で薪でご飯を炊いていた。

そして、指をご飯に入れて

「この位冷めたから麹を入れても良い。」と

言いながら作っていた。

私も指を入れてみた。

その後コタツに入れて甘酒の出来上がり。

私は結局温度計を買わずに、

親の真似をして指を入れて

勘で60℃位になったかなという時に麹を入れて、

炊飯器で保温して甘酒を作っている。

甘く出来てると思う。



飲む点滴と聞いて作り始めて3ヶ月。

毎日欠かさず飲んでいる。

60年前の指の温度計とあの香りを思い出しながら・・・。



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