松茸そば

近くのそば屋さんの店主は自分でキノコを採るのが上手な人だ。

娘にSNSにのっていた松茸そばがおいしそうだから食べに行ってみないかと誘われた。

日曜日の12時頃行ってみた、

駐車場がいっぱいだ。

こんなにお客さんが入っているのだろうか。

店に入り声をかけたら｢30分待ちです」と言われた。

待つことにして車のナンバーを伝えた。

見れば車の中で待っている人がいる、県外ナンバーの車もいる。

待ち時間の30分は長い。

ようやく呼ばれて店に入る。

松茸そばを注文した。

松茸が沢山入っているが、よくぞこれだけ薄く切れたものだと思う程薄く切ってある。

でも朝採りの松茸は風味が良くとても美味しかった。

3500円は少しお値段が高かったが今の季節しか食べられないしたまには贅沢もいいだろう。