酒と舞妓と着物な日記

食べ呑み歩き日記です。

味仙 台湾ラーメン@アメリカン

2022-06-06 23:33:02 | 日記
愛知県に来たからにゃ、
名古屋でめしを食べないと、
ってことで友達に連れてってもらいました

台湾ラーメン
「矢場味仙 中部国際空港店」

はじめての台湾ラーメン
辛さに弱い私に合わせて
「アメリカン」なる物を注文してくれました

コーヒーの薄めと一緒で、
辛さが抑え目なんだそうです。

抑え目のはずが食べると唇が三倍に!
でも辛いのにスープとミンチ肉が美味しい

なんやかんや言いながらも、
スープまで完食しちゃいました
ビールのアテにこの辛さが最高でした。

旨いよな名古屋めし。

ネットで見たら「味仙」って、
ご兄弟がそれぞれの系統の店を展開されてるんですね
それぞれ独自の味や辛さがあるなんて、奥深いお店なんですね!

#味仙
#台湾ラーメン

中部国際空港セントレア@初訪問

2022-06-06 08:15:59 | 日記
初訪問
中部国際空港
セントレア

飛行機を眺めに、
友達に連れてってもらいました。
乗ってないです。

スカイデッキからの眺め最高。
飛行機の離陸の瞬間
どきどきしちゃいますね。

なんで、忍者がたくさん、
空港に居てたんだろう、
不思議でした。


#中部国際空港
#セントレア

白老@有料試飲

2022-06-05 23:53:02 | 日記
澤田酒造 第33回酒蔵解放

酒蔵見学の後は「白老」の有料試飲
友達と分け合いながら試飲全種類

17銘柄制覇しちゃいました!
よー飲んだこと。

会場で突然、名を呼ばれ、
その場所に行ってみると、
英敏副社長さんが是非これを飲んでみてと!

森喜酒造場で作った麴の大吟醸酒
災害の時に麴作りを助けてもらった時の酒で
蔵に残っているラストだそうで

口に含んだ時は「るみ子の酒」と「白老」の
素晴らしさが相交わった最高の酒
感動させてもらいました。


#白老
#澤田酒造
#酒蔵解放

澤田酒造@麹室復活

2022-06-04 12:25:35 | 日記
澤田酒造 第33回酒蔵解放

2020年11月麴室が全焼する被害に見舞われ
2021年9月に再建された麴室も
今回の見学コースに

今期飲んでいる「白老」が
目の前にあるこの綺麗な麴室で
出来た麴のお酒だと思うと感無量でした。


#白老
#澤田酒造
#酒蔵解放

白老@第33回酒蔵解放

2022-06-03 23:38:13 | 日記
澤田酒造
第33回酒蔵解放

常滑駅から送迎バスに乗って
澤田酒造前まで無料

蔵に着いたら
10分くらい待って入門開始

澤田酒造に始めて訪問したのは
2009年11月
もう12年6ヶ月も経ってます

「白老」の名前が関西では
全く知られてない時代でした

今や関西でも人気の酒蔵の1つになってるし、
とても素晴らしく嬉しいです。

#白老
#澤田酒造
#酒蔵解放