私は，珈琲は2番目の子が生まれたあたりから飲むようになったのだけど、うちの親が珈琲飲まない人達だったから、それまではその機会がなかったのよね。
時々スタバの甘い珈琲を飲んだ大学生生活くらいの関わり。
結婚してから元義母と何度かお茶しに行くようになって、元義母が珈琲好きなのを知って，私も普通の珈琲を飲もうかなと飲み始めて……。
だけどね。子育てアルアルだと思うけど、赤ちゃんがいると、珈琲淹れても、バタバタして飲む頃には冷めちゃってて、それをチンして温め直して×2〜3やったよね。
それを思い出したんだ。懐かしくて書きたくなった！
平日はなかなか朝から豆挽いて蒸らして淹れて ができないので、休みの日には朝からそうして，仕事のあるときは朝はインスタントで済ませて，家に帰ってから一杯やります☕️
今朝は，タンザニアAA(キリマンジャロ)🫘
この2ヶ月ほどで6種類飲んでみてるけど，比較的飲みやすいです。
⭐️タンザニアAA 中挽き⭐️
お湯が沸騰したら2分ほど待つ。
中央から20mlほど注いで全体湿らせて20秒待つ。
新鮮な豆だと蒸らしてる間にこんもりと全体がふくらんできます。
ここ時間との勝負で重要だから写真撮ってない😛
中央部分だけで小さな円を描くように淹れる。40mlくらい。
2回目は100mlくらい、とにかくゆっくりお湯を注ぐ(真ん中で小さな円を描くように)。
3回目で少量足す。
こんな感じで，周りに土手ができるような淹れ方がベスト。
つい土手を崩して全体にお湯をかけたくなるんだけど、最初に全体を蒸らした後は周りに雑味とかが出るので，中央部分だけでお湯を少しずつ入れます。
これで全体量が160ml(カップ１杯)になればベスト。計りがなくても感覚だけで160〜170ml入れられるようになりました。
(欲張りだから多めに入れがち)
まだ初心者🔰ではありますが、長々と趣味の話題を失礼いたしました☕️
昨日、実家の庭の草むしりに挑みましたが、今日はどうしてもまだ右腕全体が痛かったので，続きはやめておき。
草むしり🌱のことをちょっと調べました。
私もやりながらふと思ったんだけど，かなり無心になれますよね。余計なこと考えない。これって精神統一というか、ある意味瞑想状態というか、やり終えた後は気持ちがかなりスッキリした！
でね、庭の雑草でも木々でも，その家に住む人の悲しみとか怒りとかストレス 負の感情を吸い込んでくれてるんだって。だから、それを引っこ抜くことによって，マイナス感情を一掃できる みたいな話も読んだんだ。
ま、私の家じゃないんで，兄がそのような精神状態になるならそれはそれで良いんだけど、引っこ抜くときには、命あるものを抜くわけだから，"ここはどうしても抜かなきゃならないから、次は違うところに生えて育ってね"みたいなことをちょっと思いながらやると良いみたい。
でも草花ってのは，踏まれても抜かれても、恨むとかしない。そこに生えたことで，例えば誰かがお花を可愛いなと思ったり，葉が青々として綺麗だなと思ったり，雑草の生命力すごいなって思ってくれたらそれでいいんだって。
すごいわ植物🪴
まだちょっと書く！
今日は娘は友達と横浜(ポケモンセンター)に遊びにいき，息子は部活の後彼女とデート(市営のプラネタリウム)。
私はおひとり様全然大好きなので、新たな趣味である新しいカフェ開拓(カフェ巡り)に 本持って行きました。
以前友達がおすすめしてくれた、昔ながらの喫茶店に行きまして，品の良さそうな白髪のマスターが、壁に並んだカップを選ぶところから始まるんだそうで！
プロのコーヒー実技を見学するためにカウンターに座って，どんなカップ選んでくれるかな〜面白カップだったらどうやってツッコもうかな〜ってワクワクどきどき💓
さすがにこれでコーヒー出てきたら帰るか。
だがしかし、私のカップはとてもシンプルな白いカップとソーサー。
えっと、……ワタシって個性ゼロ？？
いや、どうやら、後から入ってきた人もそうだったんだけど、私と同じく"本日のコーヒー(ブラジル)"を頼んだ人は，このシンプルカップなもよう。
後ろに座ってた人達は、ノリタケみたいな絵柄のカップだったりしたから、コーヒーによっても使い分けてるのかもね。
こういうのね。
そんなわけで，後ろの親子(５０代と７０代みたいな)の会話がね，ほんとに"わかるよ……"って思って，本に集中できませんでした。
それはまた後日書けたら書きます😊
