“ おめで 鯛 ”

今年もお目出度いことが重なるように！



おせちをこの箸でいただきます。
我が家のお煮しめには焼き豆腐が
入っています。
お料理番組でも見かけたことは
ありません。

固く湯がいて煮しめますが
盾豆腐と言って護りを固める
と言う意味だそうです。

我が家の家訓？です。