秋支度 “もみじ麩”

日に日に秋が深まっていくようです。
金沢のおみやげにいただいてから
季節ごとのきざみ麩は東京でも買えるのでかかせません。
自然のうつろいをとりこんだ日本料理はすてきですネ！

１０月のおかし

今年は中秋の名月が２回あるとか。
それにちなんでまん丸い“落とし文”を
温かいほうじ茶でいただきます。
加賀の棒茶にも負けない黒船のほうじ茶です。

マイガーデン “チョコレートコスモス”

買物ついでにのぞいた店先で
なんとチョコレートコスモスの鉢を見つけました。
うれしくて即買いです。
ゆれるススキの穂にピッタリあって
秋の野山にいるようです。

１０月レッスン キャンドルアレンジ

秋を迎えた森の中は色がいっぱい。
紅葉色、枯葉色、るり色、銀ねずが
日をおうごとに様々に照り映えます。
いつもは高さを出すことの多い
ススキやカラーを低く使って
秋色のハーモニーを楽しみます。

マイガーデン “秋”

この秋の最後の白い萩と
もう草紅葉になってきた小判草です。
萩も小判草もまた来年元気な新芽を
出してくれるのを楽しみに。