この日は、とあるカフェで、お初のステキお嬢様系ピアニスト斉藤薫さんと一緒でした。
とても気を遣って頂いて、感謝、感謝ナノです♪
この日はお店のお客さんも沢山いらっしゃいました。
マスターもゴキゲンでした♪
演奏が終わったあと。。
飲みました！ 笑♪
この日はマスターがお鍋をご馳走してくれました♪♪
常夜鍋というのだそうですが、日本酒とお水半々を鍋に入れて沸かし、
あとはそこに豚とほうれん草をしゃぶしゃぶして、ポン酢で頂くのです。
大根おろしを少し加えるのがミソです。
写真ではちょっと分かりませんが、
このほうれん草、生でもイケそうな位の良いほうれん草でした！
そして、豚肉もツヤツヤしていて、お皿に乗ってるだけで
宝石のようでしたのよ。これ、ホント。
写真がザンネン。。。
ほうれん草と豚肉を一緒にしゃぶしゃぶしてずっと食べていると、
ビール一杯しか飲んでないのに、ものすごーーーく良い気持ちになります。
しかも、食べ終わったあと、残った鍋の汁を飲むと、
これが、たまんない位に美味しいのです！
マスターとお店の常連さんはこの後、雑炊を作ってたのですが、
私は終電が間に合わなくなるので断念。。
今だに、この日の雑炊を食べていたら、と夢見るのでした。。
帰り道は、なんだか不思議にふわふわ酔っぱらったような、天国に行ったような気持ちになっちゃって、
あー、この種の鍋は、家でやるといいな～。
終わったあと、そのまま寝れたら幸せだろうな～、
って思いました。
年末はもうやるヒマがないので、
年明け、お正月のどこかで、お家でこの常夜鍋をやるのだ！
と心に決めてお家に帰りましたとさ。。。
あ、またなんだかおいしんぼ日記になっちゃった。
ライブ日記なんですけど。。
とても気を遣って頂いて、感謝、感謝ナノです♪
この日はお店のお客さんも沢山いらっしゃいました。
マスターもゴキゲンでした♪
演奏が終わったあと。。
飲みました！ 笑♪
この日はマスターがお鍋をご馳走してくれました♪♪
常夜鍋というのだそうですが、日本酒とお水半々を鍋に入れて沸かし、
あとはそこに豚とほうれん草をしゃぶしゃぶして、ポン酢で頂くのです。
大根おろしを少し加えるのがミソです。
写真ではちょっと分かりませんが、
このほうれん草、生でもイケそうな位の良いほうれん草でした！
そして、豚肉もツヤツヤしていて、お皿に乗ってるだけで
宝石のようでしたのよ。これ、ホント。
写真がザンネン。。。
ほうれん草と豚肉を一緒にしゃぶしゃぶしてずっと食べていると、
ビール一杯しか飲んでないのに、ものすごーーーく良い気持ちになります。
しかも、食べ終わったあと、残った鍋の汁を飲むと、
これが、たまんない位に美味しいのです！
マスターとお店の常連さんはこの後、雑炊を作ってたのですが、
私は終電が間に合わなくなるので断念。。
今だに、この日の雑炊を食べていたら、と夢見るのでした。。
帰り道は、なんだか不思議にふわふわ酔っぱらったような、天国に行ったような気持ちになっちゃって、
あー、この種の鍋は、家でやるといいな～。
終わったあと、そのまま寝れたら幸せだろうな～、
って思いました。
年末はもうやるヒマがないので、
年明け、お正月のどこかで、お家でこの常夜鍋をやるのだ！
と心に決めてお家に帰りましたとさ。。。
あ、またなんだかおいしんぼ日記になっちゃった。
ライブ日記なんですけど。。
