タレントの田中義剛さんが牧場主を務める『花畑牧場』の今話題の手作り生キャラメルです。このキャラメル！とても新しいタイプのキャラメルです。指で押してもハッキリ分かるほど軟らかくて、舌の上です～っと溶けていく感覚が新鮮です
歯のない人でも食べられる位溶けていくんですよ。めちゃめちゃ美味しい～
この柔らかさは、花畑牧場の乳脂肪分が多い『ジャージー牛』の生乳と、十勝産の生クリームをふんだんに使うことでそれを実現しています。さらに、まろやかな甘みを出す為に、ニュージーランド産の『マヌカ花蜜』を取り寄せるなど、素材に徹底的にこだわってあります。とっても美味しいです。気が付いたら全部食べてしまってました
一度ご賞味ください
歯のない人でも食べられる位溶けていくんですよ。めちゃめちゃ美味しい～この柔らかさは、花畑牧場の乳脂肪分が多い『ジャージー牛』の生乳と、十勝産の生クリームをふんだんに使うことでそれを実現しています。さらに、まろやかな甘みを出す為に、ニュージーランド産の『マヌカ花蜜』を取り寄せるなど、素材に徹底的にこだわってあります。とっても美味しいです。気が付いたら全部食べてしまってました一度ご賞味ください
キャラメルへの常識がすっかり変りました。
花畑牧場の生キャラメルはルルーさんのものを
模倣したものではなく更に柔らかくクリーミーで
やさしい甘さです。
花畑牧場とJALUXとのコラボから生まれ新千歳空港ブルースカイの空スイーツ
花畑牧場を訪ねて、ふれあいショーで牛の乳搾りを体験したこともあります。オープンした初めの頃にはオリジナルクッキーと森高千里さんのオリジナルブレンドティーを提供されてショーを見学したのですが、数年後には出なくなり次に訪ねた時にはオリジナルブレンドティーもショップから姿を消していました。気に入っていたので残念に思っています。
先日も「生キャラメル」を買うためだけに花畑牧場へ行ってきました。
といっても車で３０分弱と近いのですが。。。
asaさんは近くてすぐ食べられるんですね。うらやましい
患者・アイさんは、物知りですね。京都の方ですよね。
北海道まで何回も行ってるなんて。行動力がすごい
北海道は親族が転勤で入れ替わって誰か住んでいますので、あちこち個人旅行をしています。
花畑牧場の生キャラメルは８月中は伊丹空港
のBLUESKYでも期間限定で販売されていました。
もう取り扱い終了ですが、Netで購入出来ますよ。