入船山 2012-05-30 20:27:26 | 広島県 入船山 入船山は呉の市街地にあるなだらかな小山で椿やさつきの名所らしいです その山の名前をもらって つぶあんにはお餅を、白あんには栗を入れたどらやき ふっくらしつつ、具の食感がよいですね 御菓子司 新屋
べんけい びきづり鐘 2012-05-23 19:54:55 | 滋賀県 べんけい ひきづり鐘 近江八景「三井の晩鐘」 弁慶の引摺鐘にちなんだお饅頭のようです 鐘の形をしてますし、三井寺の文字もあります 味は普通のお饅頭 ㈱風月堂商事
いちま 2012-05-16 21:19:23 | 岡山県 いちま ブッセに餡をはさんだ和洋折衷なお菓子 表面がちょっとぼろぼろするので、菓子皿は必須ですね ここの菓子処の代表的お菓子だそうで 株式会社 くらや
どじょう掬いまんじゅう 2012-05-03 19:58:54 | 島根県 どじょう掬いまんじゅう コミカルな動きのどじょう掬いで有名な安来節 そのどじょう掬いメイクのお饅頭 以前は紙製のほっかむりでしたが、コスト面でしょうか いつのまにやら ほっかむりは包装フィルムに印刷されていました それが一番残念ですね 中浦食品㈱