米麹作り 3日目 完成 今回はよいでき

今日は予定の午後7時過ぎでも品温が39.5度。そのまま培養し夜の8時24分頃まで保温箱に入れていました。
少し冷えてから袋詰めに。
出来具合を見ると・・・

よい出来です。
今回は冷凍保存用の300gずつ袋詰めにしたものが3つと残り262gでした。
全部で1162gできたことになります。いつもは300gが4袋できるのですが、今回は少なめでした。
長い時間培養して乾いたかな。



参考　品温の変化の経過

日時	温度	培養開始からの時間	備考
2020/7/20 22:15	40.4	0	培養開始
2020/7/20 23:06	41.4	0:51
2020/7/20 23:24	41.6	1:09
2020/7/21 0:42	41.5	2:27
2020/7/21 3:25	39.6	5:10
2020/7/21 7:48	36.5	9:33	湯たんぽ・あんか温め直し
2020/7/21 7:57	36.4	9:42
2020/7/21 11:02	41.2	12:47	湯たんぽ・あんか温め直し
2020/7/21 12:00	42.0	13:45	切り返し1回目
2020/7/21 12:07	37.7	13:52
2020/7/21 13:25	39.2	15:10
2020/7/21 15:49	42.1	17:34	切り返し2回目
2020/7/21 15:57	37.5	17:42
2020/7/21 17:46	41.4	19:31	盛り
2020/7/21 17:55	37.8	19:40
2020/7/21 19:32	38.2	21:17
2020/7/21 22:14	42.0	23:59
2020/7/21 22:18	38.1	24:03
2020/7/22 4:38	44.6	30:23
2020/7/22 12:46	38.4	38;31
2020/7/22 16:20	40.4	42:05
2020/7/22 19:05	39.5	44;50
2020/7/22 20:24	39.7	46;09	終了

メジロが

夕方、玄関のインターフォンで「ネットの中で鳥が暴れています。」というお知らせが。
外に出てみると、ブルーベリーの防鳥ネットの中でメジロが暴れています。

まさに右往左往。

逃がしてやろうと近づくと反対側へ。
ネットを開けてしばらく待っているとようやく逃げていきました。

今日の収穫 ナス トマト プリンスメロン シロウリ オクラ シシトウ インゲン

今日も雑草抜き

昨日はここまで

今日は同じ場所をさらに抜きました。

でもまだだめ。
続きはまた今度。
明日は雨で無理かな。

ニンジンの種を蒔き直しました

7月12日に芽が出ていないところに追加で種蒔きをしていましたが、その後すぐに大雨で14日には畑が水浸しに。
芽がほとんど出ていないので追加の追加で種蒔きをしました。