讃岐うどん屋さんの朝は早く6時から営業している店も沢山あります。「手打十段うどんバカ一代」もそのうちの一店。
この店の変わり種メニューが釜バターうどん。聞き慣れないメニューですが、これが絶品の旨さです。
茹でたての熱々のうどんにバターと生卵を絡め、黒胡椒の風味も加わり、正にうどん版カルボナーラ。
麺の腰の強さ、歯ごたえ、喉ごし、高松で何店もうどん屋さん巡りをしましたが、この店が一番好き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/2e/eb04b116f6774be77455dc560f61a79d.jpg)
お腹を満たしたところで、高港港から男木島へ。
島に着いて息を切らしながら高台へと足を運ぶと、いつもの場所に猫たちが居ました。
兄弟でしょうか。でも右の子は首輪をしており、その首輪には鈴まで付けられています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/0c/2b5fc22302f2e41caed052f629a3cf70.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/93/5895b1bdef34eb137e1fb332bbe4e1be.jpg)
撮影日 2013.12.14 男木島にて 犬や猫を捨てたり虐待することは犯罪です!
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この店の変わり種メニューが釜バターうどん。聞き慣れないメニューですが、これが絶品の旨さです。
茹でたての熱々のうどんにバターと生卵を絡め、黒胡椒の風味も加わり、正にうどん版カルボナーラ。
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海と猫、最高の組み合わせですよね\(^o^)/
男木島、やはり素晴らしい島ですね!
海がキラキラ、猫たちがたくさん。
階段はちょっと大変そうだけど、登る価値あり!ですね。
私も近々行きたいなぁ~。
高松のうどんもリベンジしたいし…。
行く前には、しまじろうさんのブログで復習してから行きますね。
岩合さんの番組に出ていた場所もチェックして(笑)。
青い海に猫、それだけで絵になってしまいますね。
この高台は、フェリー乗り場から見上げると見える神社の近くです。他にもフェリーを降りて右手へ行くと・・・。
島の人たちが静かに暮している場だし小さな島なので、これだけのヒントで申し訳ないですが探してみて下さいね。
ここで紹介したうどん屋さんもとても美味しいですよ。高松市内なので、男木島に行かれる際は是非とも立ち寄って食べてみて下さいね。