木村屋仕込之介萬書

仕込み担当の木村屋仕込之介です。千葉県東金市にて毎日、パン作りをしています。日常業務を含めて、徒然草します(^^

チョコパン

2007-01-18 07:39:31 | パン
特製チョコクリームがこのパンの中に包まれています。チョコレートのコーティングした上にココアパウダーの化粧。チョコレートの好きな方にはたまらない一品です。税込み178円です。よろしくお願いします

ピザパンその2

2007-01-17 07:53:38 | Weblog
このピザパン、昨日と微妙に違います。ロースハムがのっていたのが、ソーセージの輪切りが替わりにトッピングされています。家業的色彩のつよい当店では、商品規格がゆるいのです(^^。一期一会ともいえるパン製造。同じもののようで同じものでない、ということです。

ピザパン

2007-01-16 07:50:23 | パン
ご無沙汰しております(^^本日はピザパンの紹介をさせていただきます。当店オリジナルパン生地(天然酵母配合、カルシウム入りです)にピザソース、玉ねぎ、ロースハム、トローリチーズ!お手軽に食べられるサイズ!税込み137円です。ちなみに、今朝の仕込之介の朝食としていただきました

本年もよろしくお願いいたします

2007-01-10 07:59:02 | パン
 工場始動は4日からお店は5日からの営業でした。本年もよろしくお願いいたします。

 高校の購買は、昨日から始まりました。学校給食パン製造も、昨日からです。米飯は今朝から炊き始めてます。ノロウイルスを警戒しながらなので、ストレスがかなりあります。ノロウイルスに関して、間違った情報があったので、訂正させていただきます。塩素系では消毒できないと、伝えてきましたが、200ppm以上の濃度だと、殺菌できるそうです。

 妻が、今里帰りしてます。末っ子も一緒です。4日に成田空港まで送っていきました。無事に帰ってきてね