上海麺 2017-04-26 | 給食 4月26日(水) 上海麺・ビーンズポテト・牛乳 上海麺は、えびやいかなどの魚介類の入ったあんかけ焼きそばです。給食で使う鶏がらスープは、鶏がら・しょうが・野菜くずをじっくりと煮て、おいしいスープを作っています。 栄養士 今井 « 旬の食材わかめ | トップ | 調理実習パート2「ゆで野菜」 »