旬の食材わかめ 2017-04-25 | 給食 4月25日(火)ごはん・魚フライ・野菜炒め・味噌汁・牛乳 わかめの旬は3~5月です。今日の味噌汁には、生わかめを使っています。乾燥させて、いつでも手軽に食べられるわかめですが、生わかめは今しか食べることができない、旬の食材です。香りや食感も良いです。 栄養士 今井 « 外国語活動 | トップ | 上海麺 »