かつお
2017-05-02 | 給食
5月2日(火)
たけのこずし・かつおの揚げ煮・沢煮椀・牛乳
春~初夏にかけて旬をむかえる「かつお」は鉄分やEPA、DHAといった脳の働きを良くしたり、血液をサラサラにしてくれる脂の多い魚です。酒、おろししょうがでしっかりと下味をつけ、片栗粉をつけて油で揚げた後、甘じょっぱいタレと絡めました。
栄養士 今井
5月2日(火)
たけのこずし・かつおの揚げ煮・沢煮椀・牛乳
春~初夏にかけて旬をむかえる「かつお」は鉄分やEPA、DHAといった脳の働きを良くしたり、血液をサラサラにしてくれる脂の多い魚です。酒、おろししょうがでしっかりと下味をつけ、片栗粉をつけて油で揚げた後、甘じょっぱいタレと絡めました。
栄養士 今井
消防写生会がありました。
写生会としては暑すぎる気温でしたが、一生懸命に細かい部分まで描いていました。
1年生は初めてでしたが、大きく丁寧に仕上げていました。
2年生は、昨年の経験を生かし1年生のときより、とても上手に描くことができました。
3年生は今,書写の学習でローマ字を学んでいます。
大文字や小文字を一生懸命に書いています。
理科では,ヒマワリに続いてホウセンカの種を観察しました。
何かが出てきそうな部分にも気付いたようです。
その後,裏庭で植木鉢に種をまき,土をかぶせて水やりをしました。
(ss)