パン教室（29回目）

今月のパン教室のメニューは
もっちりうぐいすパン
グリーン食パン
ヨーグルトパンケーキ
の３種類でした

　

もっちりうぐいすパンは、見た目、蛇とぐろ巻いたような成型。
おどろおどろしい感じですが
お砂糖と蜂蜜が入った甘めの生地に、黒ごまが入り
モッチリ感を出す為に白玉粉も入ってます。
フィリングには、うぐいす豆と小豆が入ってて
モッチリ食感だけど、懐かしい味がするパンでした

続いてグリーン食パンは、生地にホウレン草が練り込まれた食パンです。
これはホームベーカリーで簡単に作れそう
でも、やはりガスで焼いた食パンは
外がカリッカリ、中ふわっふわで美味しかったです

デザートは、ヨーグルトパンケーキ。
ホットケーキミックスを使わなくても
簡単に美味しいホットケーキが出来上がりました
何が入ってるか不安なミックス粉よりも、
安心して食べれるのがいい感じ
ヨーグルトのほのかな酸味が
すっきりした味わいでおいしかったです

パン教室、まだまだ続けたいけど
とりあえずは、出産の為来月で終わり
何だか寂しいな～

スッキリ♪

今日、『メルアド変わりました～』って連絡が来たんだけど
本文に苗字しか記載されてなくて、思い当たる節がなくてパニック
年賀状一覧とか見たけど、その苗字はなくて
間違いなのか？いや、私のアドレス知らないと送れれない物だし…って
色々考えて、新しいアドレスを参考に
携帯に入ってるアドレスを1個1個調べて行った所…
よく似たのがあった～
絶対この人だ
昔の友達で、結婚したのは知ってたんだけど
新しい苗字知らなかったんだよね～
似た様なアドレスで助かったよ。
あ～スッキリできて良かった
女は苗字変わるから、こういう時困るよね～

外食三昧

三連休は、ベビー用品を見にあっちにフラフラ～
こっちにフラフラ～してたら、外食三昧でした

まずは、下関市長府にあるTakumiへ
こちらのお店のお会計は、旦那さんもち～
なので、ちょっと気軽なプチコース(2,000円)を注文

　

　

　

前菜のサラダの野菜が、めっちゃ甘くて美味し～
しかも、色んな種類が入ってて
結構なボリュームだったのにぺろりと平らげちゃいました

パスタは、しらすとキャベツと牛蒡とピーマン入り。
こちらはちょっと味が濃かったけど、でも好み～

パンは手作りとの事で、バケットとフォカッチャが出てきました。
フランスパン粉ではなかったので
パリッと感はなかったけど、ふんわりとして美味しかったです。

メインは、鮭のムニエルとリゾット。
肉質のしっかりした鮭と、チーズの風味がしっかり聞いたリゾットで
肉好きの私でも大満足

デザートは何と２品も出てきました

お客さんがひっきりなしにこられてたので、
予約入れとかないと厳しいお店かな～って感じだけど
またぜひぜひ行って、もう1個ランクUPして
フルコースを食べてみたいなって思いました

続いては、久々一久へ
今回はシナチクラーメン(630円)をいただく～。



あ～懐かしい味
お腹が空いてる前半は、このこってり感がたまらなく美味しいんだけど
だんだんお腹がいっぱいになってくると、クドイ
でも、懐かしくて美味しかった～

最後は、山陽小野田にあるわたしの食卓
確か、シーフードフライ定食？(1,000円)をいただく。



色んな魚が食べれていいかな～って思って注文したんだけど
あまりに油っこくて途中で断念
お腹いっぱいにはなったんだけどね～。

あ～よく食べた