痛～い(>_<)

12月に入って、なんとなくせわしない今日この頃。
先月末頃、車を当て逃げされて
結構ショックだったんだけど
今日は、なんとなく慌てて
考え事しながらパン切包丁を洗ってたら・・・
右手の小指、思いっきり切ってしまった～



血があふれて止まらず、慌てて病院へ。
やっと順番が回ってきたかと思えば、先生に
「縫っとこう」って言われたんだけど
子供の幼稚園の預かり保育の迎え時間がギリギリ
「縫わない方向でお願いします」って言ったら
ほぼ自然治癒・・・
しばらくジンジンが止まらないし
子供が指を触ろうと狙ってて危険だし
指先触ると、めっちゃ痛い

何か最近ついてないな～。
とりあえず、落ち着いて行動するように心がけようと思います

パン教室(64回目)

今月のパン教室のメニューは
キッシュパン
リースパン
ショコラケーキ
の３種類でした

　



キッシュパンは、ベーコンや玉ねぎ・しめじに
アパレイユを入れて、その上からチーズをたっぷり
お好みで、黒コショウをトッピング。
黒コショウをふったほうが、
味にアクセントができて私は好きでした。
おかずパンとしてのボリュームもしっかりあって
クリスマスのチキンなんかと一緒に食べたくなりました

リースパンは、生地にバナナを入れた
優しい甘さのする、リース型のちぎりパン。
子供が喜んで食べてました

ショコラケーキは、粉類を使わず、
卵とチョコ、砂糖のみで作れてビックリでした
生クリームは、形を保つには
ゼラチンを少し入れるといいんだって。
翌朝にも、しっかり形が残ってました。

今月も楽しかった～