洗いらっきょうの甘酢漬け

先日、１キロ漬けたのですが、もう１キロ漬けたいと思っていました。
Ｋスーパーの１割引の日に行ったら、売ってないのです。買いそびれたと思いながら、今日、生協に行ってみました。３個残っていました。１キロ買って来ました。
本漬けしないから簡単です。水も加えてあっさりとした調味液にしました。