弟子の誕生会

昨夜は弟子の誕生会でした。

場所は「海鮮 うまいもんや浜海道 多度津本店」です。

こちらは、老舗スーパーの系列店です。スーパーは閉店してると思います。

多度津の商店街でレストランと寿司店はしてましたが、

時代の流れから、あかんかったですねぇ。



こちらオープンして当たりましたねぇ！

県内に8店舗ほど営業してます。




まぁ、オープンから人気店で、１０名以上でないと予約は取らないスタイルです。

まぁ、鼻の◯い感はありますが、

弟子の希望ですし、

予約が出来ないので、16時45分には到着しました。結構今回は待たずに案内さらました。




お品書き






トロ箱を席まで持って来る、押し売りがあったので、



キンキの塩焼き、しかしキンキは小さいなぁ、高級魚ですけど。


脂がのって小さいながら旨しです。




牛三角






ロケーションよろしい。

瀬戸の花嫁は早い！











活アジ食いてー！活フライも！







のどぐろ煮付け

これが、関東の失礼！

だだ辛い醤油の味で無く。ソフト過ぎず。ごぼうも、魚も、裏返すと味の存在感がある。

浸す時間との調整が取れてます。

旨し！







三豊ナスと串カツ







手前のいちじくのフライは串カツに合う！








お寿司は、

お腹が、

しかし女子連は、こうもオーダーを山のようにするのだろうか。

味がわからんわ。








帰りは待ち客凄い！



ごちでした。