お試し料理。

早速、家の晩御飯に。

鯛茶漬け。



勿論、道の駅で「じゃこ えび味噌」を購入済み。


旨し！





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ヅッキーニのスーパーでの値段が下がっている。

家庭菜園でも、皆が作るようになり、両方の親から食べろ食べろともらう。

しかし、炒め物ばかりで飽きる。



食べログで検索。



★ズッキーニdeツナ味噌チ～ズ焼き






旨し！





ヅッキーニを縦半分に切る、

中身をくりぬき、ヅッキーニの中身、玉ねぎのみじん切り、ツナ缶、チーズ、タレと炒める。


ヅッキーニの本体に炒めた具在を盛り、チーズをのせ、オーブンで焼く。



中身の具在に味はしっかり付いてる。


詳細レシピ



反省と課題:

次回は具在とヅッキーニの密着を粉を降るなりして挑戦したい。