本日2杯目。昼食なう。
母校の近くにある風情ある、うどん店。
でも、母校と言っても少子化、時代の流れによって科の再編となり、普通科に変更、学校名も変わった。
母高校の建屋はあるが、学校名が変わると、なんか学校が無くなったようで寂しい。
高校時代はこの店は無かった。昭和の終わりか?平成になってからかオープンか?
讃岐製麺所
TVに出てくるような味のある建物。たぶん、うどん遍路にはたまらんだろう。
店の扉を開けると、中内のテーブルが二つ。
いいでしょ。
郵便受け、犬のシールが有るので、増築ですな。
別の、おっさんの写真貼り付けですが、例の蛇口。
かけ大とちくわ、麺は太いの選択。また安物の ちくわと、ベタベタの油感がいい
これが、高級鯛ちくわ でカラッと揚がっていたら、まずいのなんの。
出汁はマイルド大ですな。
母校の近くにある風情ある、うどん店。
でも、母校と言っても少子化、時代の流れによって科の再編となり、普通科に変更、学校名も変わった。
母高校の建屋はあるが、学校名が変わると、なんか学校が無くなったようで寂しい。
高校時代はこの店は無かった。昭和の終わりか?平成になってからかオープンか?
讃岐製麺所
TVに出てくるような味のある建物。たぶん、うどん遍路にはたまらんだろう。
店の扉を開けると、中内のテーブルが二つ。
いいでしょ。
郵便受け、犬のシールが有るので、増築ですな。
別の、おっさんの写真貼り付けですが、例の蛇口。
かけ大とちくわ、麺は太いの選択。また安物の ちくわと、ベタベタの油感がいい
これが、高級鯛ちくわ でカラッと揚がっていたら、まずいのなんの。
出汁はマイルド大ですな。
香川のうどん屋さん、閉まるのが早すぎますよ~せめて陽が暮れるまで営業してほしいです。
アタシが香川県民なら、うどん屋したいなぁ~
美人で評判になると思う。でも収支バランスがとれず、3ヶ月でつぶれると思う
うどん好きの香川人は、たぶん?
朝昼と1日に2回、週に10回という人がいるでしょう。
香川のうどん屋の特長は、おでん が必ずある。その おでん に何のネタでも味噌をかける。
おにぎりや、ばら寿司 のトッピングの人もいる。
まさに、炭水化物の嵐ですね。
しかも安い。かけ大が280円として、天ぷら1個トッピングして、380円。
これは、外周りのサラリーマンにも最高でしょう。食事時間も10分ぐらいだし早い。
>香川のうどん屋さん、閉まるのが早すぎますよ~せめて陽が暮れるまで営業してほしいです。
これは、そうですね。10時から15時の営業時間帯が多いですね。私もたまに、夜に食べたい時もある。
県民は慣れてますので、仕方ないのかな?
>美人で評判になると思う。
うん? 確かにそうですね.....。「桃 ぶどう うどん」女将が美人なので繁盛しますよ!絶対!!
こりゃ、駐車場の警備に桃さんに雇ってもらうかな。
例えば、割烹や料亭の様に、着物で接客。
着物が真っ白になるか。
夜の部は、ドレスか水着で色っぽく。
しかし、うどん一杯1000円越えるな。
>でも収支バランスがとれず、3ヶ月でつぶれると思う
いえいえ、美味しかったら、「おか泉」や「山越」、私の上司の、おばあちゃんの店も夢でありませんよ。
その時はどうぞ、よろしくお願いします。