昨日の出張の夕食、自分を褒めてます。
夕食をグレードアップしました。
カニ刺し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/62/602dea6749b39c3b6bc4418798088638.jpg)
カニすき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/8d/26564921269502af175b7e5371d0925e.jpg)
かるく、カニしゃぶ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/eb/5b428d0550dfd73597f0b45633c79b05.jpg)
茹でカニ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/53/3ba8659bc8e289f506ce9d3c3eb69edd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/29/870c6008ab2727a7ab8cc45241e1ac71.jpg)
カニ甲羅焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/99/243f4c6929f68787f2c90be89f4fda89.jpg)
焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/00/407f48f64447f5774c730a8a36fd6b53.jpg)
甲羅酒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/04/1ef542cde802034e7e448b480d353a99.jpg)
天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/08/7c7e2ca0ff5ad5d9e6b727f08c9ef97a.jpg)
雑炊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/3c/02d178486f42eac56b74be878df40039.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/31/dc33cb9bced8751f48156e8213da1809.jpg)
しかし、雑炊が一番に旨しやね。
夕食をグレードアップしました。
カニ刺し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/62/602dea6749b39c3b6bc4418798088638.jpg)
カニすき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/8d/26564921269502af175b7e5371d0925e.jpg)
かるく、カニしゃぶ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/eb/5b428d0550dfd73597f0b45633c79b05.jpg)
茹でカニ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/53/3ba8659bc8e289f506ce9d3c3eb69edd.jpg)
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カニ甲羅焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/99/243f4c6929f68787f2c90be89f4fda89.jpg)
焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/00/407f48f64447f5774c730a8a36fd6b53.jpg)
甲羅酒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/04/1ef542cde802034e7e448b480d353a99.jpg)
天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/08/7c7e2ca0ff5ad5d9e6b727f08c9ef97a.jpg)
雑炊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/3c/02d178486f42eac56b74be878df40039.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/31/dc33cb9bced8751f48156e8213da1809.jpg)
しかし、雑炊が一番に旨しやね。
うらやましい
うらやましい^^
かにすきのあとの雑炊!
たまりませんね!
私は自宅では翌朝食べます^^
美味しいですよ\(^-^)/
雑炊が一番おいしいですね。
出汁のすべてが、ご飯に凝縮します。
そのために、生カラや甲羅を煮出しました。すべて、雑炊の味のためにです。
自分を褒めてます。
カニは、やはり難しいです。
茹でガニは、直ぐにそれを物語ります。
一人のカニのトータルは2杯です。甲羅焼きに脚の身をミソにつけていただく、最高です。
まぁ、カニの脚を右手に持ち、高く上げる。
その右手は顔の上である。そして、口に流し込むように頂く。
カニの旨味、甘味が口いっぱいに広がり旨しなひと時。
目に優しいですよ。
次回はイカでしょうか。
でも、日本海は奥が深いですねぇ。
楽しくいきましょう。