津久井城シリーズ3商品完成! 『津久井城釜揚うどん』『津久井城清流うどん』『津久井城陣屋そば』
神奈川の名産100選認定 「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品 「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品 地粉うどん「せき麺」
やまなみグッズ認定 よもぎ麺「ひもの里」
相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報!
製造工程はこちらです「画像で工場見学」
製造製品はこちらです「画像で商品一覧」
せき麺のお買い物はこちらから
今日二度目のアップです
沢庵を漬けました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/bc/29c34034fdb1c90929a427b0fb1c3117.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/7d/10d8d5803b227318a9b52596128857f6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/3f/4aa69b05031cc758a8c1ecf311ae8e93.jpg)
干した大根120本約70キロ
米糠(うるち米)10キロ
食塩5キロ(6%)
グラニュー糖1キロ
唐辛子35本(種を抜いた皮)
昆布3枚(0.2m2)
・・・で漬けました
上手く漬くといいですね!
楽しみです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/3f/54/e46de5f1a9557f07a69c9b6f471dce00_s.jpg)
津久井城ブランドブログ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/27/16/f45f4a72949f59eca1ae4f87fca6090b_s.jpg)
![Vita 町田・相模原の生活応援ポータルサイト](https://vita.tc/images/logo/vita_200_40_02.gif)
神奈川の名産100選認定 「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品 「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品 地粉うどん「せき麺」
やまなみグッズ認定 よもぎ麺「ひもの里」
相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報!
製造工程はこちらです「画像で工場見学」
製造製品はこちらです「画像で商品一覧」
せき麺のお買い物はこちらから
今日二度目のアップです
沢庵を漬けました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/bc/29c34034fdb1c90929a427b0fb1c3117.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/7d/10d8d5803b227318a9b52596128857f6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/3f/4aa69b05031cc758a8c1ecf311ae8e93.jpg)
干した大根120本約70キロ
米糠(うるち米)10キロ
食塩5キロ(6%)
グラニュー糖1キロ
唐辛子35本(種を抜いた皮)
昆布3枚(0.2m2)
・・・で漬けました
上手く漬くといいですね!
楽しみです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/3f/54/e46de5f1a9557f07a69c9b6f471dce00_s.jpg)
津久井城ブランドブログ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/27/16/f45f4a72949f59eca1ae4f87fca6090b_s.jpg)
![Vita 町田・相模原の生活応援ポータルサイト](https://vita.tc/images/logo/vita_200_40_02.gif)