小麦の価格

せき麺の商品とイベント情報！
おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

小麦の価格が変動しています
外国産小麦は４月１日より政府売渡し価格が
５銘柄、平均１４．８％の引き下げになります
これを受けて、５月１０日ごろから
小麦粉（外国産）の価格が２５ｋｇあたり
強力粉で約３５０円
中力粉で約２５０円の引き下げになります

反対に国内産小麦は価格が上昇基調です
昨年の国産小麦入札価格が前年度に比べて１３９％でした
これは入札基準価格が３０％上がって
各社の入札が上限の７％であったことによります
（１３０×１．０７＝１３９．１）
上限での入札も申し込み数量の８０％しか落札できませんでした

もし、本年度入札基準価格が昨年同様３０％上がれば
上限で入札した場合（１３９．１×１．３×１．０７＝１９３．４８８１）
一昨年の価格に比べて、およそ倍の価格になります

作付けが減少して国内産の小麦が少なくなってきたことと
政府の小麦作付けに対する補助金がなくなったことによる
影響でしょう

製品の値上げをすれば売れなくなるし、上げないと赤字になってしまう
大変なことになってきています


▲小麦畑