白山駅すぐの「立ち呑み処 なかや」さんでサクッと飲み食いした後は、お目当ての日本酒居酒屋を目指したんですが、大人気店で入店できーずｗｗ。それならと頑張って本郷三丁目まで歩いて、久しぶりに立ち飲みの「朔」さんに行ったんですが、まさかの「新潟酒の陣」に出陣しておられてお休み！！ということで、ここまで歩いたので、春日通りを下って湯島方面へ。
超久しぶりに「ハヤカワ」さんを再訪することにしましたが、結果大正解でしたので良かったです。19時過ぎに入店すると、先客はカウンター席に4名。サクッとカウンター隅を確保いたしまして、こちらでも日本酒の利き酒スタート。半合からでもオーダーできるのが素晴らしい。
今回は「雅山流 葉月」（がさんりゅう はづき）純米吟醸（吟醸仕込）生酒でカンパーーイ！非常に上品なテイストがウマい美酒。2杯目は「春霞」（はるかすみ）純米 花ラベル 限定瓶囲い 26BYをチビチビといただきましたが、こちらは濃醇旨口テイスト系だったかな。
最後は家飲みでお気に入りになった「十九」（じゅうく）Snowflake （スノーフレーク）おりがらみ生原酒26BYを1合追加して、温かい「海苔そば」と合わせて締めましたー。
オツマミは「自家製塩辛」「焼きアスパラ」「アサリの酒蒸し」の3品をいただきましたが、いずれも間違いない美味しい酒肴。本当はお刺身とかお肉系もウマそうだったので、オーダーしたかったんですが、少しお値段張りそうだったので、次回に持ち越し！？意外と飲み食いしたので、お会計は5000円超えるかなぁと思ったんですが、4675円に落ち着いてホッとしました（笑）
21時過ぎになると、お客さんの入りも一巡したので、ゆるりとさせていただき、ごちそうさまでしたー。トータル評価は☆☆☆☆をキープとさせていただきます！早めの時間帯に「ハヤカワ」さんで飲み食いするのも悪くありませんねー。
↓日本酒1杯目は「雅山流 葉月」（がさんりゅう はづき）純米吟醸（吟醸仕込）生酒 （半合500円）でカンパーーイ！
↓スペックは、使用米：自家栽培「出羽燦々」100％、精米歩合：60％、使用酵母：山形酵母、日本酒度：＋3.0、酸度：1.6、アミノ酸度：1.3、アルコール度：14～15度、製造年月：2014年11月、蔵元：新藤酒造店（山形県米沢市）
↓日本酒2杯目は「春霞」（はるかすみ）純米 花ラベル 限定瓶囲い 26BY（おそらく半合、450円）をオーダー！
↓スペックは、原料米：秋田県産米100％、精米歩合：60％、仕込水：名水百選 六郷湧水群、アルコール度：16度、杜氏：栗林直章、製造年月：2015年3月、蔵元：栗林酒造店（秋田県仙北郡美郷町）
↓日本酒3杯目は「十九」（じゅうく）Snowflake （スノーフレーク）おりがらみ生原酒26BYを1合でオーダー！このシュワシュワ感と濁り具合がたまりまへん！
↓スペックは、原料米：長野県産美山錦＆ひとごこち、精米歩合：65％、日本酒度：－2.0、酸度：1.2、アルコール度：15度、製造年月：2015年2月、蔵出年月：2015年2月、蔵元：尾澤酒造場（長野県長野市信州新町）
↓最初は日本酒とお通し（煮こごり）が登場！
↓オツマミ1品目は「自家製の塩辛」520円をオーダー！
↓オツマミ2品目は「アスパラ焼き2本」520円を追加！白アスパラと緑アスパラの組み合わせにしていただきましたが、白アスパラはこの日ラスト！お好みで温玉をかけていただくと、非常に合いますねー。
↓オツマミ3品目は「アサリの酒蒸し」720円！をオーダー！アサリたっぷり入って、身体にしみ入るお出汁がチョーまいうー！
↓最後は海苔としらすたっぷり！温かい「海苔そば」1160円で締めました！
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超久しぶりに「ハヤカワ」さんを再訪することにしましたが、結果大正解でしたので良かったです。19時過ぎに入店すると、先客はカウンター席に4名。サクッとカウンター隅を確保いたしまして、こちらでも日本酒の利き酒スタート。半合からでもオーダーできるのが素晴らしい。
今回は「雅山流 葉月」（がさんりゅう はづき）純米吟醸（吟醸仕込）生酒でカンパーーイ！非常に上品なテイストがウマい美酒。2杯目は「春霞」（はるかすみ）純米 花ラベル 限定瓶囲い 26BYをチビチビといただきましたが、こちらは濃醇旨口テイスト系だったかな。
最後は家飲みでお気に入りになった「十九」（じゅうく）Snowflake （スノーフレーク）おりがらみ生原酒26BYを1合追加して、温かい「海苔そば」と合わせて締めましたー。
オツマミは「自家製塩辛」「焼きアスパラ」「アサリの酒蒸し」の3品をいただきましたが、いずれも間違いない美味しい酒肴。本当はお刺身とかお肉系もウマそうだったので、オーダーしたかったんですが、少しお値段張りそうだったので、次回に持ち越し！？意外と飲み食いしたので、お会計は5000円超えるかなぁと思ったんですが、4675円に落ち着いてホッとしました（笑）
21時過ぎになると、お客さんの入りも一巡したので、ゆるりとさせていただき、ごちそうさまでしたー。トータル評価は☆☆☆☆をキープとさせていただきます！早めの時間帯に「ハヤカワ」さんで飲み食いするのも悪くありませんねー。
↓日本酒1杯目は「雅山流 葉月」（がさんりゅう はづき）純米吟醸（吟醸仕込）生酒 （半合500円）でカンパーーイ！
↓スペックは、使用米：自家栽培「出羽燦々」100％、精米歩合：60％、使用酵母：山形酵母、日本酒度：＋3.0、酸度：1.6、アミノ酸度：1.3、アルコール度：14～15度、製造年月：2014年11月、蔵元：新藤酒造店（山形県米沢市）
↓日本酒2杯目は「春霞」（はるかすみ）純米 花ラベル 限定瓶囲い 26BY（おそらく半合、450円）をオーダー！
↓スペックは、原料米：秋田県産米100％、精米歩合：60％、仕込水：名水百選 六郷湧水群、アルコール度：16度、杜氏：栗林直章、製造年月：2015年3月、蔵元：栗林酒造店（秋田県仙北郡美郷町）
↓日本酒3杯目は「十九」（じゅうく）Snowflake （スノーフレーク）おりがらみ生原酒26BYを1合でオーダー！このシュワシュワ感と濁り具合がたまりまへん！
↓スペックは、原料米：長野県産美山錦＆ひとごこち、精米歩合：65％、日本酒度：－2.0、酸度：1.2、アルコール度：15度、製造年月：2015年2月、蔵出年月：2015年2月、蔵元：尾澤酒造場（長野県長野市信州新町）
↓最初は日本酒とお通し（煮こごり）が登場！
↓オツマミ1品目は「自家製の塩辛」520円をオーダー！
↓オツマミ2品目は「アスパラ焼き2本」520円を追加！白アスパラと緑アスパラの組み合わせにしていただきましたが、白アスパラはこの日ラスト！お好みで温玉をかけていただくと、非常に合いますねー。
↓オツマミ3品目は「アサリの酒蒸し」720円！をオーダー！アサリたっぷり入って、身体にしみ入るお出汁がチョーまいうー！
↓最後は海苔としらすたっぷり！温かい「海苔そば」1160円で締めました！
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