能登ワイン・地酒と言えば七海屋(しつみや)!~今日もうまい酒呑まんかいね!~

能登ワイン・清酒「歩」・麦焼酎「能登宝水」の七海屋店長トミーが、家族・仲間と共に能登の復興のために今日も汗をかいてます!

七面鳥三昧

2010-02-07 09:12:26 | グルメ?

昨夜は町内会で門前町の七面鳥を食べました。
新鮮なので刺身もあり!ささみのほか、レバーや骨付き肉を焼いたり
七面鳥汁もあったかくて、どれも美味しかったです♪
めったに食べれるものでもないので、たらふく食べてのっき~りしました!


七面鳥の刺身。薄ピンクの色で、生姜醤油でいただきました。


七面鳥汁。肉もたくさん。だしも出てて、美味しかった~。

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