能登ワイン・地酒と言えば七海屋(しつみや)!~今日もうまい酒呑まんかいね!~

能登ワイン・清酒「歩」・麦焼酎「能登宝水」の七海屋店長トミーが、家族・仲間と共に能登の復興のために今日も汗をかいてます!

七面鳥三昧

2010-02-07 09:12:26 | グルメ?

昨夜は町内会で門前町の七面鳥を食べました。
新鮮なので刺身もあり!ささみのほか、レバーや骨付き肉を焼いたり
七面鳥汁もあったかくて、どれも美味しかったです♪
めったに食べれるものでもないので、たらふく食べてのっき~りしました!


七面鳥の刺身。薄ピンクの色で、生姜醤油でいただきました。


七面鳥汁。肉もたくさん。だしも出てて、美味しかった~。

なか卯の牛とじ丼

2010-01-11 23:55:53 | グルメ?
10・11日に東京へ行ってきました。

東銀座辺りを歩いていると「なか卯」の看板が目に飛び込んできました。
なか卯といえば、私が行ってた大学(京都市)の近くに店舗があってたまに食べに行ってました。
当時は牛丼とうどん位しかなくて、定番と言えば「牛丼並」に「きざみうどん」の組み合わせ。
吉野家の陰に霞みがちでしたが、なか卯ファンもいたなあ。(あれから20数年)

ところが、訪ねた現代のなか卯はどんぶりもうどん・そばも種類が豊富に!
時代のニーズに応えるべく頑張ってるんやねえ~、と感心してました。


自動券売機で私がチョイスしたのは、牛とじ丼と小うどんのセット。
親子丼やカツ丼もあったけど、これでも牛丼から見れば進歩です!
学生時代を少し思い出しながら、おいしく食べました。