日本穀物検定協会より《令和5年産米・食味検定ランキング》が2月29日に発表されました。
米どころ山形県が誇るブランド米「つや姫」と、その弟分「雪若丸」姉弟そろって、
最高ランクの『特A』の評価をいただきました！
《健康で楽しい家庭はごはんから》
山形県長井市《やまがた長井食彩館・須藤米店》でした。
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やまがた長井食彩館・須藤米店
山形の美味しい情報や飯田百貨店（現コモディ・イイダ）時代の思い出・その他旬の話題等々
山形県長井市在住。
長井→埼玉川口→新宿大久保を経て、現在、長井でお米とおにぎりの仕事をしています。
飯田百貨店（現コモディ）・東京の米屋さん時代の思い出話や、山形の美味しい情報もお届けします。
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