今日のデザート☆彡

めっちゃ可愛い


桃のドーム型ケーキ(o^∀^o)


美味しかったぁ（*´▽｀*）

Recipeオイスター肉じゃが

オイスター肉じゃがライスの作り方☆彡




（↑↑↑写真 右手前）


煮込まないので早く出来る肉じゃがです



★材料・２人分★


牛細切れ肉　　　200g
玉葱　　　　　　　1/2個
じゃがいも　　　　1個
人参　　　　　　　1/4個

みりん　　　　　　　　大さじ1
オイスターソース　　大さじ1
豆板醤・醤油 　　　各小さじ1

ゆで卵（あれば）　　　2個
ご飯　　　　　　　　　　2人分
塩胡椒、油　　　　　　適量



①肉に塩胡椒し下味をつけ、玉葱は薄くスライスする。



②じゃがいもと人参はさいの目切りにして

耐熱容器（お皿でも可）に入れラップをして電子レンジで５分加熱する。



③熱したフライパンに油をひき、肉、玉葱を炒める。



④加熱したじゃがいもと人参を加え、みりんを入れ更に炒めて、

最後にオイスターソース、豆板醤、醤油を入れて炒める。



⑤お皿にご飯と一緒に盛って、ゆで卵（あれば）をのせれば完成！！





雑誌に載っていたレシピを参考に自分流にアレンジして作りました。

レシピについて☆彡

私はよく


雑誌やフリーペーパー、新聞、テレビ等で見たレシピを参考にしながら


アレンジしてご飯を作ってるのですが、


後々『またアレ作りたいなぁ～』と思っても、


どのレシピを参考にしたか忘れてしまうので、


これからは美味しかった料理は


レシピもアップしていこうと思います（*´▽｀*）




実は『オリジナルレシピを１００個作る』という


目標を前から持っているのです(￣∀￣)




色々参考にしながら作ると、


どこからがオリジナルになるか難しいトコやけど…



自分流であればオリジナルって事で



これからはレシピも載せていこうと思いますo(^-^)o





何年かかるか分かりませんが、


目指せ１００レシピ

お酒は飲んでないけど☆

今日は友達と一緒に居酒屋行ってきました(^∀^)ノ



友達はその店の常連で、


食後にケーキもサービスしてもらったし、


店の人もノリが良くて楽しかったぁ



私も友達も今月が誕生日だったので、


写真のケーキ＆アイスはロウソク付き（笑）





…それにしても居酒屋とか行ったの何年ぶりだろ（笑）




ご飯も美味しかったし、お腹いっぱいです（*´▽｀*）

春の花☆

歩いてる時に見つけた春の花です(^∀^)ノ



これは何て花だっけ…？







チューリップ





菜の花



菜の花の黄色は、


見ているだけで元気になれちゃう様な


鮮やかな黄色ですよね*′∀`)ノ゛☆





↑↑↑最近、ケータイの待受け画面にしてます

☆さくら2010☆

今年見た桜です(o^∀^o)


満開を少し過ぎて散りはじめの桜














2010.4.8 大井関公園にて☆彡

ティータイム☆

先日、友達が遊びに来た時に


持ってきてくれた手作りのお菓子(o^∀^o)





↑↑↑これ何だと思います？



実はこれクッキーなんです



スノーボールクッキーって言ってたかな



手前が粉砂糖、奥がきなこを塗しています☆



一口サイズで食べやすかったし、


凄くサクサクしててめっちゃ美味しかったぁ(^∀^)ノ

今日のネイル☆

３月２５日にも使った


薄ピンクのマニキュアを全体に塗って、


爪先にだけ紫→シルバーラメを重ねてみましたo(^-^)o



…よく見ると塗り方が雑です（笑）

そぼろライス☆★

晩ごは～ん(^∀^)ノ



★４月１０日★



ツナ豆腐そぼろライス

オイスター肉じゃが

チャプチェ

ツナと玉葱と線キャベツのサラダ




そぼろは前にも何度も作ってる、


肉は使わずツナと から炒りした豆腐で作ったヘルシーそぼろ



そぼろ以外は、前日と一緒や～ん(￣∀￣)

変わった肉じゃが☆★

ここ数ヶ月、


晩御飯日記は、まとめてアップしていましたが、


やっぱり１日毎にします




まとめて書くのは凄く時間かかるし、


やたら記事が長くなってしまうし、


一回一回書いた方が後々見やすいしね(^∀^)ノ



ってな訳で、晩ごは～ん




★４月９日★



オイスター肉じゃがライス（ゆで卵つき）

チャプチェ

ツナと玉葱と線キャベツのサラダ




ちょっと変わった肉じゃがは、


雑誌に載っていたレシピをアレンジして作ってみました(o^∀^o)


ジャガ芋が１つしかなかったので、


肉が多めになったんですが、なかなか美味しかったです