戻り日記（ジャム編）

ここ数年書いていなかったのですが。

あ、日記の事です、💦

ちょっと前の、思い出しも書いていけたらと思います。

今回少し前になりますが、成城石井に仕事帰りにブラリ。

翌朝のメニューがこちら↓





ビスケットはお馴染みのものですが。

今回は「ブルーベリーバター」なるものを。





ブルーベリージャム？にバターを練り込んだ感じなのですが。

これがなかなか美味い！

ジャムに飽きてきた人は、お試ししてほしいかな。

我が家は普段、パンにマーガリンを使っています。

バターにしたいんですが、、、

バターにしたいんですが、、、


硬いから塗るのが面倒、爆。

しかしマーガリンはトランス脂肪酸が体に良くないと言われてるし、、

（＊現在の見解ではマーガリン＝悪ではないとのこと）

パンにつけるもの、、ジャムは物によっては甘すぎるし、何かいいものないかなぁ、、、

で、店頭にイチオシされていた、
このブルーベリーバターが目を引いた訳です、、笑。

お味はと言うと、ブルーベリージャムよりコックリしています。


最初にやはりブルーベリージャムの甘みが広がりますが、後から少しバターのコックリ感。

多分このバランス、、、これが黄金比なんでしょうね。

いちごバターが大変好評だったようで、妹分として登場したようです。

いちごバターも、、試してみたいと思う今日この頃です、笑。