毎年の恒例行事!になっていますが、今年も福岡へ行ってきました。
そしてこれも毎年のことですが、呼子のヤリイカを堪能してきました。
日本全国イカのおいしい場所はいっぱいあると思うのですが、
その中でも呼子のイカはオススメです
遅い時間に行くと品切れとかになってしまうので、ドキドキ
今回はなんとか間に合いました。
まずはお刺身!
新鮮で、甘くて、ツルんと入るイカ。絶品です
お刺身を食べたら『あと料理』をお願いします。
私たちはいつも天ぷら。
ゲソを天ぷらにしてもらっていただきます。
ヤリイカすべてを堪能できるわけですね。
来年も行くぞ