随想記&写真

ウオーキング・ゴルフ・カメラ・ミニ菜園・囲碁、蕎麦打ちなどの趣味を通じ情報を発信します。

見事な一本

2009年02月06日 | 今日の出来事
昨秋、菜園友達に大根の種を少しいただき自分の菜園で育ててきました。
一般的な大根は、相対的に同じ(上から下まで)大きさになります。

頂いた種は普通の大根より中ほどが大きいのが特徴です。味は、申し分なく煮物に
最適です。煮崩れもしにくいようです。

名前は『味丸』と聞いていますが、、、、、、、、、、、。
今年は種を探して再度挑戦する予定です。


大根葉は、先端部分をカットしています。葉も結構美味しいです。
コメント
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