お店の話題ばかりでごめんなさい
２連続で恐縮ですが・・・
先日、知り合いが出したお店に3年ぶりくらいに行きました
三郷の【天盃】というお店です
馬刺しと鮪の店ということで、以前行ったときの記憶でお店に入ると・・・
お店の雰囲気ががらっと変わっていました
すごく素敵でした
天盃は前からお刺身がとってもおいしかったのでとりあえず刺身盛り合わせ
ちょっと暗いですが、名札がないのは【平政】というお刺身です
そして、名物の馬刺しはロース・タテガミ・レバーといろいろ種類があり、
タテガミがメニューには『白い馬刺し』と記載されていたので気になってたのんでみました
そして出てきたのが・・・
白い
確かに白い
とろっとやわらかく、とってもおいしかったです
初めて食べました
いつもご紹介する食べ物がお刺身とかばっかりになってしまっていますが、他のものもいっぱいありますので
三郷に来た際には是非
