バーベキュー簡単火起こし

バーベキューど素人の私にはバーナーは助っ人です。
火を起こすのに時間ばかり過ぎ、奥さんや家族からの「まだ火起こし終わらねーのかよ」という冷ややかな視線と罵倒から解放されます。
着火剤と併用すれば、very easy です。





今回は強火 中火 弱火エリアを分けたので、焼き過ぎ防止になりました。
海老の塩焼きが炭火でジューシーな仕上がりで美味かった。