カルパッチョ

久しぶりに料理をしました、切っただけですが。
鯛のカルパッチョです。
仕入は近所のスーパー いなげやさんです。いつもお世話になってます。(^ ^)

レシピはネットを参考、若干アレンジ、サラダ用空芯菜が美味いです。


カルパッチョ 昔は俺も細マッチョ

さあああ、来週は息子と一緒にスキーだ。予定は山梨、長野方面。

久しぶりの投稿

久しぶりの投稿です。
気が付けば、一年以上の未投稿状態でした。
諸事情あり、バイクも2016年1月に売却。少し落ち着いてきたので、またバイクが欲しくなってきました。

バイクに乗れないので、今年の冬はスキー板に乗って楽しみます。
昨シーズンは一回も行けなかったのですが、今シーズンは先週末に息子と一緒に富士見パノラマスキー場へ行ってきました。日本海側の天候は大雪等で大荒れでしたが、長野の富士見は何とか滑れました。（晴天ではありませんでしたが）


今シーズンはスキーを楽しむぞ。