昨日、ちょっとローソンに用事があったのでちゅらの散歩の途中に寄りました。
コンビニはセブン派なので、かなり久しぶりにローソンを利用。
ちょうどオヤツ時間にさしかかるところだったので、スイーツを物色して帰りました。
テレビで取り上げられた、スタッフが選ぶイチオシスイーツ的なポップが書いてあったので
これならハズレはないかな？と購入。
ちゅらさん散歩から帰って、お茶を淹れてブレイクタイム
しかし、しかーし。
モンブランが美味しくない
私はやっぱりセブンが好きです。。。
ローソンのからあげくんは好きなんだけどなー。
そんなこんなで、ハズレのスイーツを引き当てたため、
美味しいスイーツが食べたいモードに突入。
ちょっと前に旦那がベイクドチーズケーキが食べたいと言っていたので
久しぶりに焼く事にしました
下のクッキーの層の所はザクザクが好みなので、ゴロッとした層に。
チーズケーキ本体はレモンを効かせ、レモンベークドチーズケーキに仕上げてみました
冷えるのが待てずに、冷え切っていないケーキをカットしちゃいましたが
久しぶりのベイクドチーズケーキは美味しゅうございました
旦那からも90点の高得点を頂きました
ただ、ベイクドチーズケーキはいつも目分量で作るので、2度と同じ味が出せないのが難点
でも、レモン果汁多めが美味しかったので、次回もそうしようと決めました！
なんだかんだ、お家時間を満喫しております。
そんな平和な休日の昼下がりでした
