昨年の春に植えたながいも、やっと収穫しました。
いつもなら年末に掘るのですが、遅くなってしまいました。
いつもと違うところに植えたので、まっすぐ伸びていました。
旦那が掘ること1M弱、折らないように丁寧に掘ってくれました。私は見てるだけです
下の方はゴロゴロの土
途中で折れることなく無事でした。
１日かかって全部掘りました。お疲れ様でした。
家で作るながいも、粘り気があってとっても美味しいです。
「掘るのが大変だからもう作らない」と言っては、春になると種芋を植えてくれます。
種芋を買わずに、掘った頭の細い部分20Cm位を春に植えてもながいもはできます。