ポイントは…

醤油・塩・とんこつ…

美味しいラーメン屋さんは、たくさんありますが、味噌ラーメンの美味い店って、近場ではあまり見かけません…
そんな中、先月六高台にオープンした、味噌ラーメン専門のチェーン店「麺場 田所商店」を訪れました！味噌は三種類から選べるようです。
今回は、信州味噌の肉ネギらーめん大盛りをいただきました(*^^*)
濃厚スープにピリ辛ネギが美味しかった♪
麺が少しだけ、やわらかいかな？と、思ったけど、なかなか良かったです。
信州らーめんだからでしょうか？青味に山菜ミックスが入っていました。(ネギに沈んで、初めはわかりませんでした。珍しいトッピングなのだから、見えるように盛り付けしたほうが良いような)
暑がりの私の一番のオススメポイントは、二重扉になっていて、冷房が良く効いているということです!!
今度は北海道味噌に挑戦します(^^)