みちのく一人旅

弘前に足を伸ばしました(^^)
弘前ねぷた♪ (ねぶたは、青森だよん)約４０年振りです(*^^*)弘前城
天守閣までの内階段…
急角度のため、年配者は、要注意!!岩木山。 雨のため山頂は見えませんが、さすが津軽富士です(^^)暴れん坊将軍の世界です(*^^*)

ぽかぽか鍋♪

とうとうデビューしました…一人酒場デビュー…

一人で居酒屋に入るのだけはしないと、心に誓っていたのですが…今回は特別です。旅先だったら話は別ですよね♪

私の大好きな「きりたんぽ鍋」を食べに、「秋田比内や 大舘本店」を訪れました(^^)まずは、お通しです。
長芋にとんぶり♪
いぶりがっこも素敵ですd(^-^)比内地鶏専門店と言うことで、比内地鶏串焼き盛り合わせを注文しました。
ねぎま、砂肝、モツの盛り合わせ…
一言！美味いです!!つくね&温玉♪
濃厚ですよ♪おまちかねのきりたんぽ鍋です(*^^*)
さすが本場ですね!!出しが違います♪
東北はしょっつる等、しょっぱい料理が多いのですが、大舘きりたんぽ鍋は、上品な薄味が魅力なんですd(^-^)
本場ならではの、比内地鶏の内臓や卵巣も入っています♪

これを食べに来たんです(^^)v秋田美人の女将さんオススメのムネ皮も、絶品でした。
このお店、カウンターで食べたのですが、目の前に焼き場があり、これまた秋田美人の若女将？風の職人？が焼いてくれるんです(*^.^*)大舘弁での話も、風情がありますね♪
きりたんぽ鍋と秋田美人で心もぽかぽかです(*^^*)