焼き肉とナス入り味噌汁

今日も暑いですが、松山は雲が多く、崩れるんだろうなと思わせる空模様です。　
今日の昼飯は、ニンニクの薄切りをタップリ使った焼き肉。味付けは当店の「伯方の塩だれ」。
味噌汁はごま油でソテーしたタップリのナス入り。
ご飯は当然、無農薬の棚田米。
さあ、飯食ったら買い物と、仕込です。