一進一退です。。。

本日のお天気は晴れ

最低気温6度、最高気温12度。

朝はやや強めの風が吹いていました。

午後からは風が治まり穏やかなお天気でした。



そんな今日のいつもの場所。

薄雲が出てきていたのね。

海に着いた時に気が付いたのですが、

陽に向かって左側に幻日が出ていました。

西の空の雲が放射状だと思ったけど、

東の空もなのね。

今日も岸には渡り鳥さんが少ないです。

一番手前側に居たのは今季お初なのですが

ホシハジロさんの女の子かな？

手前側の岸にはカラスさんが居まして、

オオバンさんが岸に居たのですが、

みんな海に逃げてゆきました。



少し奥に行ったところにはヒドリガモさんや

オオバンさんが波打ち際でお食事していました♪

4/1ほど奥に進んだところに岸に、波打ち際で

お食事していたヒドリガモさんが、岸に上がってきていました♪

解りづらいですが。。。

オオバンさんが岩と岩の間に頭を突っ込んで

岩にこびりついている海藻を食べていました♪



スズガモさんは沖の方にいました。

この近くで漁をしていたハジロカイツブリさん♪

このまた近くでカンムリカイツブリさんも居たのですが

潜ってしまって、その後見失ってしまったわ。



中間地点です。

岸に居たのはヒドリガモさんだけです。

沖にはスズガモさん♪

ここから先の岸に鴨さんのシルエットが見えましたが、

今日は出かけようと思った時に来客があり、

出るのが遅くなってしまったの～



帰りがけのいつもの場所。

ちょうど日没がビルに隠れる季節となりました。



夕陽は雲で見ることができませんでした。

明日のお天気は曇り時々晴れ予報です。

最低気温は今日より若干低く、最高気温は同じ。

風も落ち着いているようですので、

穏やかな日になりそうかな？



・
・
・



新型に気を取られていますが、地震にも注意。



・
・
・



鮭の切り身を消費しなければならなくてね、

石狩鍋でもと思ったのですが、

白菜切らしてた～！

そんなことで、ホワイトソース系が好きだから、



鮭の量ホワイトソースがけ（笑）

青みは隠元があったので♪

大好きな玉葱としめじのホワイトソース♪

鮭は焼きすぎないように見張ってた（笑）

外が硬くならずかつ中はふっくら～♪

これが簡単で美味しくできました♪

シチュー感覚で作りたかったの。

寒い時にはいいと思う～(^.^)~♪



*****



ランランちゃんのようす。

昨晩もミャウミャウを入れたのですが食べず。。。

好きだったのに2日続けて食べないとなると

違うものを用意せねば。。。

ドライは腎臓サポート、懐石、かつお節。

かつお節を食べてドライはほぼ食べていないわ。



そんなことで、今朝はコレをあげてみた。

食べてくれているわ♪

ランランちゃん、食べることができて良かったね！

どれどれ、どのくらい食べたのかな？

あげた半分くらい食べました。

残りはにゃーにゃにあげて完食。



チビチビ、ロイ君は懐石の方が食いつきがよくて

こちらを食べたのは最初だけでしたので、

ダメ元であげてみたら食べてくれました。

その後も残りを食べてくれていたので

ホッとしたのも束の間、

全部吐いてしまいました。。。



・
・
・



ランランちゃんは何も食べていない状態に

逆戻りしてしまいました。

時間を置いて、午後になってからこちらを開けることに。

この商品は初めて購入なので、目新しさで言えば

食いつきが良いはず。


他のニャンズが騒ぎそうだったので、ランランちゃんの

お部屋で開けることに。



お部屋に入って行ったら、ランランちゃんは寝ていました。

見た目はフィリックスに似ているわ。

少し弾力があって、細かく刻んだ方が良かったかな？

でも、ニホイや味なのだと思うので、好みだったら

口は付けるはず。



ランランちゃん、新しいご飯を入れましたよ～♪

でも来ない。。。

取りあえず器をいつも食べている場所に置いて、

残りの1/3をにゃーにゃにあげたら、

ハウスから体半分出した状態で爆食！

食いつきはとてもいい商品のようだ。



で、ランランちゃんは食べていなかったので、

近くに器を置いてみた。

ダメか。。。＿|￣|○ｶﾞｯｸｼ...



まだ気持ち悪さが残っていたのかな？

ランランちゃんのお部屋から出てきたら、

お部屋の前ではニャンズが大合唱。

ランランちゃんに食べて貰うべく

ミッションは続く。。。


一年前はこんな記事を書いていました～！

ロイ君連れて動物病院へε=┏((((*´Д｀))┛
この時は連日寝不足でした。。。

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

人気ブログランキング

お豆腐惣菜だけでなくてスイーツもネ♪★三代目茂蔵★

相変わらず三代目茂蔵に行く機会があれば置いてある商品を

試してみています。

お豆腐以外にも色々な商品が置かれていまして

今回は佃煮系も調達♪



まぐろ角煮とにしん入一口昆布巻

 

 

 

メインではなく、ご飯のお供に添えられたらと思ってね♪



そして以前に購入したことがある、おからチキンボール。

 

 

前は大きめで8個くらい入っていたのですけど、

一口大の大きさに変わって17～8個くらい入っていたかな？

大きかった時はあまり気にならなかった風味ですが、

小さくなったら味付けが濃く感じられるようになった気が？

 

 

中華風のスープにお吸い物に入れてみたら、その風味が出まして

当初の味付けにプラスされました。

これはこれで美味しくいただきました♪

 

こちらはお初の、生揚げの味噌漬け。

甘口味噌に漬け込んだあっと驚く生揚げ。

 

 

 

 

賞味期限は購入日より冷蔵保存で10日間。

 

 

 

 

味が付いているからか普通の生揚げより賞味期限が

長いというところがいいのですが、お味の方はどうかな？

 

 

味噌だれはお皿に入れてカット♪

 

 

 

 

食感は普通の煮た生揚げの食感で

 

 

 

 

味が濃いめなのでご飯が欲しくなります。 

 

 

クルミの豆腐ドーナツ

 

 

このドーナツはお気に入りでして、しっとり生地に

くるみがたくさん入っていて、その食感を風味が好きで

リピしています♪

そして期間限定の、菜の花豆腐ドーナツ♪

 

 

賞味期限は購入日より1週間強です。

 

ビタミン豊富な初春を感じられる菜の花入りっていう事で

緑色をしたドーナツです。

 

 

焼きドーナツです♪

 

 

 

裏面はべたついていますが、生地がしっとりだから♪

 

 

 

 

菜の花が生地に混ぜ込まれ微妙なほろ苦さで

春の風味です♪

 

こちらは1,000円以上の購入でおまけの商品♪

 

 

以上が購入した商品でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)

 

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

 

 

 

 

人気ブログランキング

みぞおちはやめて～

本日のお天気は晴れ

最低気温5度、最高気温12度。

日付が替わった頃に暴風の予報でしたが

そこまでは吹かずでした。

気温は若干低めで夜中から室温が下がり始めました。

寒気が押し寄せていますので、空気が違います。

そして昨日の夕方からまた気温・湿度計の湿度が

表示されなくなりました～^^；

加湿器は入れっぱなしなのですけどね。



そんな今日のいつもの場所。

海はやや強めの風が吹いていて、風波なのか

うねりなのかよく解りませんが、波が立っていました。

スズガモさんの群れが沖に居て、岸に近かった子でも

10メートル以上の沖に居ました。

今日は渡り鳥さんが見えないわ～

手前側に人が居るので渡り鳥さんはソレを避けて

少し奥のところに。

ココにはオオバンさんメインで数羽のヒドリガモさん♪

ココから中間地点に行くまでに、渡り鳥さんは岸におらずで、

波打ち際を泳ぐオオバンさん2羽とすれ違っただけです。

中間地点手前に水中からいきなり現れて羽ばたき～！

カワウさんでした♪

2度潜ってから飛んで行ってしまったわ。

中間地点の岸には渡り鳥さんはおらずで

沖の方には群れが見えました。

そして2羽のヒドリガモさん♪

少し沖にはスズガモさんとオオバンさんが居ました♪

その近くにはカンムリカイツブリさんも居ました♪

ここで帰ろうかなと思ったのですが、

少し奥に行ったところに鳥さんのシルエット♪



行ってみましたらカワウさんでした♪

岸から10mくらい沖の方にはスズガモさんが居ますが

岸寄りにはきません。

そして一番奥の方の潮だまりに渡り鳥さんの

シルエットが見えるのですが、

風が強いし寒いので戻ることに^^；

あらぁ～雲が出てきているわ。

急いで戻らないと～！

今日も花粉光環っぽいわね。



帰りがけに、先ほど岸に居たカワウさんが

海に入り、波打ち際に沿って漁をしていました♪

帰りがけのいつもの場所。

今日も花粉光環な夕陽でした～

明日のお天気は晴れ予報です。

気温は今日より若干低くなるようです。



*****



ランランちゃんのようす。

昨晩はミャウミャウを入れたのですが食べず。。。

そして腎臓サポートかつお節まぶしのかつお節だけ食べ、

懐石は食べずでした。


今日は腎臓サポートをあげましたが食べずだったので

懐石の違う種類をあげましたら、その中に入っている

お魚のみ無くなっていました。

食べる絶対量が少なすぎます。。。



・
・
・



今日はお膝にすぐに来たシャモンちゃんです♪

で、この脚はなんなの？

みぞおちにあたっているんだけど…^^；

知ってる。

丸くなるために脚を突っ張って位置を変えて

丸くなっているものね。

その度に、みぞおちに蹴りが入って痛いのよ～


痛いからソレ止めてくれる？

自分で考えておくれ。

別に丸くなって寝んねしなくてもいいんじゃない？

この後、みぞおちに蹴り入れられました。

ぐはぁ～っ！(ノ△；｡)ぁぅ


一年前はこんな記事を書いていました～！

血尿が治らないの。。。
血尿とるのに苦労したわ。。。

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

人気ブログランキング

今年も甘平楽しんでます♪

今回の注文は農園さん手詰めの直送品です♪








いつもは果物屋さんから送っていただいていたのですが

ノーワックス 防腐剤不使用の文字に引かれまして。

他で販売している甘平も使われてはいないと思うのですけどね。




で、今回はサイズが不揃いの訳あり商品です。







小さいのと大きいのが混在していました。







そして見た目は贈答品に比べるとよろしくないです。







甘平（かんぺい）は愛媛県の果樹試験場で誕生し、

2007年に品種登録された品種です。

『西の香』に『ポンカン』を交配して生まれました。








甘平と言われるくらいなので外観は平たいのですが、

丸みの帯びたものもあるのね～

 

 

 

丸みを帯びたものを食べてみることに♪

甘平の外皮が薄いことを忘れて指を突っ込んだらすぐ果肉だった^^；

 

この小さめの丸みを帯びた甘平の大きさは、みかんのMサイズより

少し大きめの大きさです。

 
果皮の色は橙色で油胞の密度はやや粗く、

本当に薄い外皮なのですよ～

 

 

 

 

皮が薄くて剥きづらさはあるものの、

果肉がギッシリ詰まっている感があります♪

 

 

 

 

この皮の薄さのために、育てるのも大変なのだそうで、

夏～秋に雨が少ないと、皮が割れてしまったりするそうです。

果面は滑らかですべすべしている感じです♪

  

 

割ると果肉の色は濃橙色で、果皮の厚さが薄いのではがれたりするくらい♪

皮ごと食べても気になりません♪

 

 

 

 

果実の糖度は1月下旬で13度以上となるそうで、

クエン酸含量も1.1％程度まで下がり食味良好なのですって♪

 

この頂いた甘平には種がありませんでした。

たま～に種がある時がありますが、種子は周囲に

花粉の多い他品種がなければ入らないのだそう。

 

果肉はシャキッとしていて大粒でプチプチ感を楽しめます♪

一番近いところで言うと八朔ほどではないかも知れませんが

シャキッとしたところが似ています♪

 

 

 

 

小さくて平らではないけど甘くて美味しいわ～♪

大きいものは食べ甲斐があります！

マツコの知らない世界でも紹介されたそうですよ～

見ていなかったのでどのような内容だったかは分かりませんが^^；

 

今回は訳ありを注文してみて、大きさが小さくても甘平の

風味と甘さは持ち合わせていて、見た目がよろしくなくても

楽しめるという事が解りました♪

風味に関してはハズレ無しでした！

 

一年に一回のお楽しみの甘平。

今年も美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

 

人気ブログランキング

新しいパターン♪

本日のお天気は曇のち晴れ

最低気温10度、最高気温15度。

昨晩は日付が替わる前後は15度まで上がる予報でしたが、

お外はヒンヤリしていて、どうも15度からかけ離れてる？


今朝の予報を見ると、思ったほど気温が上がらなくて

15度が10度止まり。

それでも最低気温が10度ありますので、

今の季節にしては高めです。

風も予報よりは抑え気味に変わっていました。


朝は曇りで10時前に晴れて来て、13時過ぎには曇り。

その後は青空が広がり良いお天気に。



そんな今日のいつもの場所。

風は抑え気味ではありますが、やっぱり強風。



海面に風が吹き下ろして風紋が出来ています。

海に着いた時に、渡り鳥さんが岸には居ないけど

海岸近くにたむろっていたのよ。



なるほど、人が手前から奥に向かって歩いて行っていたのね～

渡り鳥さんが岸に戻ってきています♪

オオバンさんとヒドリガモさんです♪

みんなすごい勢いで食べています。

今日は食べられない環境だったのかな？

波打ち際でお食事しているヒドリガモさんが多くいて、

その近くにスズガモさんの居ました♪

風が強いからもう今日は手前側だけでいいかな～と

思ったら、少し先に気になるシルエット。



奥に進んでみると、カンムリカイツブリさんでした♪

岸では逃げたヒドリガモさんが

岸に戻って来ていて

ここにもスズガモさんが居ました♪

この先に岸には渡り鳥さんの姿は無かったのですが

取りあえず中間地点まで行くと、

沖にはハジロカイツブリさん♪

岸寄りにカンムリカイツブリさんが居ました♪

更に沖の波間に白く見えるのはカモメさんです♪

今日は風が強いのでカモメさんが行き交っているかなと

思ったのですが、海に浮いていました。



ここから先は、手前から歩いていた人に、防波堤の上に

乗っている人が居たので帰ることに。

北側の空には雲が出ていて積乱雲ぽいわ。

北東方向は積乱雲が出てきました。

帰りがけのいつもの場所。

今日は夕陽を見ることができました♪

やはり花粉光環っぽいです。

花粉が飛び始めているようです。



お天気が荒れるようで。。。

北日本では18日(火)にかけて、西日本では17日(月)昼過ぎから

18日にかけて、東日本では17日夜から18日にかけて、

大雪となるところがある見通しだそうです。

皆さま、お気を付けくださいネ～！


明日の当地のお天気は晴れ予報です。

気温は今日よりも低くなり、強めの風が吹くようです。

早朝までは南寄りの風ですが、午前中には北寄りに変わるので

寒く感じられそうです。

明日からは少し気温が低めの日が続きます。



*****



ランランちゃんのようす。

昨晩はミャウミャウを食べ、腎臓サポートかつお節まぶし、

懐石を食べました。

吐くこともなかったです。

今日は腎臓サポートをあげましたが食べないので

かつお節をまぶしましたが、かつお節だけ食べる。。。

もう少し量を食べて貰いたいです。



・
・
・



キャットハウス上に居たシャモンちゃんと目が合った。

するとシャモンちゃんはキャットタワーから降りて来て

飼い主の所へ。



お膝に来たいようなのですが、テーブルの脚にスリスリして

なかなか来ないのよ。

そんなことしてると。。。

だから早く来ればいいのに…^^；

ヒースが先に来ました♪

まあ、早い者勝ちっていうのもあるからね～

先に来たってことで♪

ナデナデしようとしたら。。。

このパターンって初めてだよね？

ホント、こういう事も有りなのね～

新しいパターンの誕生でした(ﾟ0ﾟ*)ﾎ--ｯ


一年前はこんな記事を書いていました～！

温かくなればなるで…？
動き出すタイミングはいつなのだろう？

 

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

 

 

 

 

 

人気ブログランキング

久々にいづもやの鰻～♪

日本橋に出かける機会があるとセットのように『いづもや』の

鰻をついつい求めてしまうわ♪

 

 

 

『いづもや』は昭和17年（1942年）に神田美倉橋ガード下で

始めたのが最初ですが、戦争が激しくなり一時商売を

辞めざるを得なくなり、戦後、日本橋本石町で再開したのが

昭和21年でした。

そこを創業年として昭和21年（1946年）より70年以上

営業されているお店です。

創業当時は天然物のみ使用していたそうですが、

現在は養殖技術の発達と共に、安心安全かつ美味なうなぎを

使用していて、現在は、国内最大の養殖地である

宮崎・鹿児島を中心に仕入れをしているそうです。


九州産が少ない時には、他の産地からも選りすぐりの

良い活鰻を仕入れています。



うなぎの旨さは職人の腕によるところが大きくて、

うなぎを裂いて串を打つ時には、うなぎの性質を見極めて、

素焼きにし、蒸し時間はうなぎによって変えてるのだそう。

それにより、一層の風味や味が引き立つ『いづもやの鰻』が

出来上がるのですね。



お箸の袋に中にはお箸と共にタレ、山椒が入っています。

 

 

こちらは一番量の少ない『笹』です。

 

 

 

そしてご飯と鰻共に多い『桐』です。

 

 

 

笹は小さめの器です。

 

 

 

でも高さがありますが、ご飯と鰻は少なめです。



笹は蓋ではないので輪ゴムで止めてあります。

 

 

桐は蓋になっています。

 

 

 

こんな感じですネ。

 

 

 

笹

 

 

 

容器の高さはありますが桐と同じぐらいの高さでご飯が

入っているので少なめです。

鰻は一枚です♪

 

 

桐

 

 

折れ曲がって入っているとなんとなくお得感^^

 

 

 

紀州備長炭で強火の遠火で仕上げた鰻です♪

 

 

 

奈良漬けは2切れ♪

 

 

お米は宮城・登米のひとめぼれを使用していて、

色が付いていて旨みがありますが塩味はありません。

 

 

 

蒲焼のタレは創業当時から継ぎ足されてきた秘伝のタレなのだそうで

甘すぎないところが好みなの♪

 

山椒は青いピリっとしたものではなく、山椒の香りや風味を

感じられる紀州和歌山産の乾燥した茶色い山椒です♪

 

 

 

美味しい～(-_^)good!! 

 

 

 

 

炭火で焼いた香ばしさに柔らか鰻は脂がのってねっとりした

旨みが良いわ～♪

蒲焼のタレの甘くないところも好みなのですが、

わりとあっさりめなので、脂がのったうなぎを

美味しく食べさせてくれるの♪

    このあたりでは一番好きかな～(-_^)good!! 

以上が購入品でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

人気ブログランキング

次はやられそう…^^；

本日のお天気は曇のち雨

最低気温10度、最高気温15度。

早朝は曇っていましたが7時半頃、

気づいたら道路が濡れていました。

最高気温はこれから記録するであろう気温で、

ここの所、気温が高かったのもあり、

日中は9～10度と気温が上がらず寒かったです。



そんな今日のいつもの場所。

お昼頃から雨が止んでいる時間がありまして

その時に出かけたのですが、霧が出ていました。

対岸は煙って良く見えませんでした。

奥の方までは見てとれずですが、

岸には点々と渡り鳥さんが居ました♪

ヒドリガモさんです♪

海には真ん中がスズガモさんでその前後は

カンムリカイツブリさんです♪

更に奥へ進む。

岸には点々とヒドリガモさんとオオバンさん♪

沖にはカンムリカイツブリさん♪

そして波打ち際にはハジロカイツブリさんが居ました♪

ハジロカイツブリさんが羽繕いしていて羽ばたきまで♪

羽ばたきしているのを見るのは初めてです^^



1/4ほど奥に進んだところの波打ち際に

オナガガモさんが居ました♪

中間地点より更に奥の場所には岸近くにスズガモさん♪

そのスズガモさんの横に保持路カイツブリさんが居るわと

撮ったらすぐに潜る態勢になったのですが

その夜からが浮上してきた子が♪

この子もハジロカイツブリさんでした♪

更に奥に進む。

ここまで来るとスズガモさんが岸寄りの海に居ました♪

ここから先にも居そう♪

ヒドリガモさんに混じって

カモメさんもいました♪

3/4地点を過ぎたところにも♪

ここに居たのはヒドリガモさん♪

岸辺にはハジロカイツブリさんです♪

そしてスズガモさん♪

そしてイソシギさんも多くいました♪

オナガガモさんもね♪

一番奥です♪

ここにもオナガガモさんが居ました♪

波打ち際にはスズガモさん♪

そして、

スズガモさんの男の子と、

女の子が岸に上がっていました♪

奥の奥にもヒドリガモさんやオオバンさん、イソシギさん♪

オナガガモさん♪

その先にはハジロカイツブリさんが居ました♪

今日はお休みでしたが、雨が降っていて

人がとにかく少なかったせいか、多くの渡り鳥さんを

見ることができました♪

奥に着いた時に雨がポツポツ。

急いで帰ることに。



帰りがけ、手すりにスズメさんが十数羽とまっていたわ♪

帰りがけのいつもの場所。

ここまで戻ってきたら雨が止みました。

その後は雨が降ったりやんだりしています。


今の時間は気温が15度になる予報ですが、

まだそこまで上がってきていないようです。

朝から雷注意報が出ていましたが、雷は鳴りませんでした。


明日のお天気は曇りのち晴れ予報です。

今日の夜から気温が上がってきて、そのまま推移し、

日付が替わった頃と日中は15度まで上がるようです。

南寄りの強い風が吹くのですが、夕方前から更に強くなり

嵐になりそうな感じです。

明後日から最低気温が低くなるようです。

例年ですと2月は気温が低く厳しい寒さが

続いていたような気がしますので

寒の戻りって言っていいのかよく解りません。



*****



昨晩のランランちゃんのお夜食。

前日ミャウミャウを食べてくれていたので、3種類の味変で。

寝静まってから食べているので、昨日はというか今朝は

様子を見ていました…^^；


昨晩は食欲が出てきたようで、夕食・お夜食共に

ドライを食べてくれていたので、更にもしかしたら食べてくれるかと

追加でドライを4時前に器に入れましたら、その場で半分食べ

7時にはドライとミャウミャウが無くなっていました。

どうやら4時頃に食べているようです。


でもね、朝見たら吐いていました。。。

食欲が出て来て食べ始めたのだと思うのですが、

急に食べすぎて胃が受け付けなかったのか？


日中は食べずで、夕食の時に腎臓サポートに

かつお節を散らしたら食べました！

今のところ吐くこともなく過ごしています。

後はお夜食も食べてくれるといいのですが。



・
・
・



お風呂から出てきて、ふとぴーちゃんに

見つめられているの気が付いた。

ぴーちゃん、何か用かな？

じゃ、なんで見ていたの？

そうなんだ～

って、遊んで欲しいのかなっ♪



目の前に長い尻尾があったので

掴んでみた♪

次の瞬間！

飼い主素早く尻尾を離す！

ぴーちゃんのパンチは少しかすっただけで

実害なし(ง`0´)ง ｼｬｯ

どうだい、楽しかったかな？

次はパンチが当たりそうな気がしそうだったので

止めときました～(^-^;


一年前はこんな記事を書いていました～！

どうにか静かに過ごせました♪
悪戯坊主ですからね！

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

人気ブログランキング

焼きたてフィナンシェ★noix de beurre★

娘ちゃんが前から気になっていたお店だそうで

お店にやっと行くことができ、期間限定品も購入です♪

 

 

 

 

小袋を2枚入れてくれていました♪

 

 

 

 

ノワ・ドゥ・ブールは焼きたてフィナンシェのお店です♪

 

 

 

 

ガレット・ブルトンヌは好きなので外せないところですが

この時は売り切れでした。

 

 

 

 

手提げの袋の中に紙袋にそのままフィナンシェが入っていました。

 

 

 

 

焼きたてなのでビニールの袋に入れられないのでしょうね。

ピニールに入れたら食感が損なわれてしまうと思うわ。

 

 

賞味期限は購入日含めて3日間でした。

 

 

 

 

2種類の焼きたてフィナンシェを購入です♪

 

 

 

 

焼きたてフィナンシェ

 

 

 

 

驚きの食感でした♪

外はカリッとしていて、ここまでの食感の

フィナンシェは食べったことが無いわ♪

 

 

 

 

高温のオーブンで短時間で焼き上げているそうで、

外のカリッとした食感を楽しんだ後には

中のしっとりした食感も楽しめます♪

 

 

 

 

ローストしたスペイン産マルコナ種アーモンドプードルと

はしばみ色に焦がした国産発酵バター、きび糖の香ばしさを

味わえる一品で甘さが控えめ上品なのがいいわ♪

 

 

期間限定 焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ

 

 

2019年12月26日〜2020年2月25日までの販売です。

 

 

リニューアルしたようですので以前にも販売されていた商品の様です。

 

香りの良いショコラの生地には、チョコチップとカカオ豆を

 

フライしたカカオニブフライが入っています♪

 

 

 

ショコラ生地にほんのりゲランドの塩をきかせ、

 

さらにチョコレート感が増した商品です♪

こちらの食感も外側はカリッとして、中はしっとりで、

ガトーショコラ感のあるフィナンシェでした♪

 

 

 

サブレ・ブール

 

 

 

 

賞味期限は約2週間です。

 

 

 

 

大きさはこんな感じで、

 

 

 

 

厚さは微妙に薄いかな。

 

 

 

 

一口いただくと、バターをふんだんに使っているのがすぐに解るくらい

バター風味豊かなサブレです♪

 

 

 

 

カリッ、サクッの食感で甘さ控えめで食べすぎちゃうわ～♪

 

 

 

 

これは好みだわ（*'∀'人）

機会があったらまたいただきたいわ♪

今度はガレット・ブルトンヌもね(^_-)-☆

 

以上が購入品でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)    

 

 

noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）日本橋三越店

 

東京都中央区日本橋室町1-4-1

 

日本橋三越本店　本館 地下１階

 

TEL：03（6225）2061（直通）

 

営業時間：10：00～19：30

 

定休日：百貨店に準ずる。    

お手数おかけしますが

今日もぽちっと応援いただけると励みになります 

 

 

 

 

 

 

人気ブログランキング

ヘヴィーなのかも？

本日のお天気は晴れのち曇

最低気温10度、最高気温15度。

朝のうちは晴れたり曇ったりしていましたが

10時過ぎから薄日になり、お昼過ぎには日差しもほぼ無しです。



今朝驚いたのが、湿度が表示されてる～！

どのくらい前からか、もう1か月以上は経っていると

思うのですが、湿度の表示がずっとされていなくて

壊れているのかと思ってた…^^；

だって、空気清浄機についている加湿器の他に

もう一つ大きめな加湿器をつけているのに

湿度がずっと表示されていなかったから。

20％以下になると表示されなくなるようで、

今までそういう事がなかったので壊れたのかと。。。

冬は大きめの加湿器をつけていたら40％はいっていたのに

今年の冬は、どれだけ湿度が低いんだ～って感じです。



そんな今日のいつもの場所。

陽が何処にあるのかはわかるのですが、お昼過ぎから

影ができるほどの日差しはありませんでした。



海は風はほぼ無く鏡面のようで静かでした。

干潮の時間帯で、いつもは水没している島が出ていました。

渡り鳥さんの群れは対岸寄りで、引いていることもあり、

岸辺寄りより沖の方に居て、遠くに見えたスズガモさん。

その近くに居たカンムリカイツブリさん。

こんな遠いと何が何だか分からな～い（笑）



岸は寒くないせいか人が多く出ていたようで、

渡り鳥さんの姿は少なし。

波打ち際の岩のその先でお食事している子はいました♪

岸には点々といましたが

ほとんどがオオバンさんでした♪

子供が堤防の上を歩いているのでみ～んな逃げちゃう。

離れているけど既に目の前のオオバンさんは退避開始。

奥の方に行っても岸には渡り鳥さんは居ないかな～

ここから中間地点より先まで岸に渡り鳥さんはおらず。

ま、仕方ないですネ～

でも海にはカンムリカイツブリさんがいました♪

そして奥の方には、先ほど逃げてしまった鴨さんたちが岸に

戻ってきていました。

戻って来ていたのはヒドリガモさんです♪

岸辺に集まってきているヒドリガモさんに混じって、

ウミアイサさんも居ました♪

この場に着くころにはヒドリガモさんが岸に上がってきていました♪

ここは浅瀬なので海底が透けて見えています♪

ヒドリガモさん、岸に上がったら溝にたまっている

海水を飲んでいました♪

ここから先は岸に人が数人降りていたので

戻ってきました。



帰りがけのいつもの場所。

曇ってしまって今日も夕陽を見ることができませんでした。


明日のお天気は曇り時々雨の予報で、所により雷雨のようです。

気温の上がり方が鈍いようで、日中は今日より低め。

夕方から風が出てくるのですが、その時が最高気温で

湿度が100％。

体感はどうなのでしょうね。



*****



昨晩のランランちゃんのお夜食。

ミャウミャウは入院していた時に食べなくって

面会時に持って行ってた時に食べてくれっていた缶です。

中身は細かいほぐし身にとろりとしたスープ的な物なのですが

それをさらにつぶしてペースト状にしたものをあげました。

ミャウミャウと腎臓サポートドライ、かつお節を用意。

かつお節はその場で食べてくれましたが後は口を付けず。。。

で、例のごとく飼い主が寝てから食べたようで

朝にはミャウミャウと腎臓サポートがきれいに無くなっていました。

それでも食べている量が少ないです。

ガツガツ食べてくれるものは無いかな～


ランランちゃんに食べて貰うべくアレコレ試しているのですが、

当然、小さな体のランランちゃんは普段から大食いではなく、

一回、缶やパウチを開けたら冷蔵庫行きなのですけど

それでは鮮度が落ちて、時間と共に食いつきも悪くなる。

そんなことで一回開けたものはその時のうちに消費するため

他のニャンズもお相伴に預かっています^^







基本ロイカナですけど、食べて貰う時は別なのです。

たまにはこういう時があってもいいでしょ～♪

そりゃ大変！（汗）

美味しくて食べすぎちゃっているのか？

きっとそうよ～

量は変わらずだもの。


あれ？

でも幼猫用は栄養あるわよね？

ランランちゃんに栄養をと思って開けた缶を

ランランちゃんが食べずに他のニャンズが喜んで

食べてくれて、その時で消費できるのはいいのだけれど、

冬場の動きが緩慢な成猫ちゃんには

ヘヴィーなのかも～∑(ﾟ∀ﾟlll)


一年前はこんな記事を書いていました～！

見極めが大切！
ちゃんと見ていないとね。

お手数おかけしますが 

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

 

 

 

人気ブログランキング

えび陣笠も購入していたの♪★膳人★

膳人（かしはびと）という店舗での購入品の

えび陣笠（２０個）※要加熱《冷凍》







椎茸の裏に海老真丈です♪







時間が無い時にお吸い物の具などに使えそうと思いまして♪







椎茸も切れ込みを入れてあって見た目にも◎♪







使えるのはお吸い物って感じでしたけど、








お吸い物よりお味噌汁の方が好きなので、作る頻度は高いの。

この日もお吸い物にしようと思ったけど、







すぐに試してみたかったのもありお味噌汁してしまいました～（笑）







昔はお味噌汁にもやしは入れなかったのです。

ある時、もやしを使い切りたかったけど、

おかずは出来てしまっていたので、苦し紛れに

もやしのお味噌汁を作ってみた(^^;)ﾄﾞｷﾄﾞｷ…

そしたら娘ちゃんに大好評で、それ以降はお味噌汁の具に

もやしが入るようになったのでした♪




見た目にいい感じだわ～♪







この椎茸ですが、椎茸感が半端なく、頂くと椎茸の

香りと風味が味わえます♪







椎茸と海老の出汁が少し出たようで、いつものお味噌汁に

一味加えてくれていました♪



後日お吸い物にしてみました♪







この日は微妙に残った葱を使い切りたかったので

葱多めです（笑）

椎茸の風味が良くって、お吸い物の方が味が

解りやすかったです♪


これは冷凍庫に入っていると忙しい時や

突然の来客にもすぐにできて楽だし重宝しそう♪

味が解りやすいっていうところではお吸い物がおすすめ！

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

 

お手数おかけしますが

今日もぽちっと応援いただけると励みになります

 

 

 

 

人気ブログランキング