Birthday Blue Cake I

ある日の新小岩での飲み会の最中、高井先生の還暦祝いの話がでた際に石澤さんが、「還暦祝いの時に、青いケーキを焼いてもらえない？遠藤周作文学館のパネルのようなケーキ。」と、突然のお話。かなりの無茶振りです。
遠藤周作文学館の高井先生制作のパネルと言えば…


これ。


こういうパネル。
（写真は高井先生のHPより）

「無理だからちゃんとしたケーキを買いましょう」と、申し訳ないのですが速攻御断りしました。
青いケーキなぞ全く想像もつかいないし、焼いたこともありません。それに、ジェノワーズ（スポンジ生地）に青色なぞつけられないし。

帰宅してからネットで調べてみると、意外や意外、青いケーキどころか７色のカラフルなケーキの画像が並んでいました。アメリカで「レインボーケーキ」と呼ばれているケーキで、バースデーパーティー等の際に家庭で作るレイヤーケーキです。「レインボーケーキ」で画像検索をしてみると、目もくらむような度派手なケーキの画像が並んでいます。

「できるかもしれない」と、単純にも思い込み、早速石澤さんに「作るからね」と、いつものようにAB型的な自分勝手なメールを送信し、すぐにレシピを検索。
ところが、肝心のレシピというものがなかなか見つからず、仕方がないのでいつも使っているレシピのジェノワーズに着色料を入れることにしました。既に暗礁に乗り上げた気配。

着色料は、ネットの情報によると外国メーカーの製品の方が発色がよいということなので、Wiltonの着色料セットを入手。


通販で届きました。箱もカラフルです。



ゼリー状です。

とりあえず、青いジェノワーズは焼けそうな見通しです。

～Bithday Blue Cake Ⅱに続く～

今年の無花果

今年は無花果が豊作です。

昨年は父が亡くなった後ということで、無花果を収穫するゆとりもなく鳥の餌になっていました。それに、それほど実もならなかった気がします。
今年は何故かよく実がなりました。木が大きくなりすぎたので冬にかなり思い切りよく枝を切り詰めたのですが、夏ごろからびっくりするほど勢いよく育ち、実をたくさんつけています。


木が高くなったせいなのか、実がたくさんついているせいなのか、今年はよく鳥に食べられてしまいます。それも丁度食べごろの実が狙われます。鳥に見つかる前に収穫しなければならないので鳥と競争です。

今年は収穫した実をジャムにしようか、ワイン煮にしようか、と考える心のゆとりがあります。

連休後半からずっとひいていたしつこい夏風邪もほぼ落ち着きました。風邪をひくと長引く性質なので、鼻と喉を消毒するために頻繁に耳鼻科に通ったのが良かったようです。つくづく、生活改善をしてもっと抵抗力をつけないと、と思うのですが…。


微妙な寝姿


短い脚だからこそできるポーズ？

えびす爆睡

床で寝ていたえびすの上に義兄の靴下が落下。
それでも爆睡中。パンツじゃなくて良かったね。

呆け防止のココナッツオイル

巷で話題のココナッツオイルを姉と通販購入しました。
ココナッツオイルは摂取することで様々な効能が期待されています。
特に、代謝がアップするので「痩せるオイル」とも言われています。

今回私が期待したのはそういう美容目的の効能ではありません。
ココナッツオイルのもうひとつの大きな働き、認知症の改善を期待して母のために購入しました。

連休中の食事会の時、母は途中でソファでうたた寝。まだ風邪をひいていたのでだるかったのかもしれません。
姉と二人でお茶を飲みながらおしゃべりしていたのですが、しばらくして母が目覚めると、「あらっ、あんた達いつ来たの？」と不思議そうな顔。
姉と「ココナッツオイルじゃ間に合わないかも」「脳の病院に連れていった方が…」とひそひそ。幸いにもしばらくすると母も状況が呑み込めたようでしたが。

連休明けにはまたもやこちらが不安になる発言。
連休前に母は腸の内視鏡の検査を受けたのですが、「悪性腫瘍の疑いが強いから、組織をとって検査にまわしたのよ」と姉と私に話しました。
先日、その結果が出たのですが（幸いにも悪性ではなかった）、「あんた達には話していなかったけど、悪性の疑いがあったのよ」と、帰りの車中で話しだしました。
「いや、悪性の話は聞いたけど？」ということは言わずに大人の対応で、
「そうだったんだ」と受け流しましたが、大丈夫だろうか？とまたもや不安に。

母も７２歳。あちこち壊れてきてもまぁ仕方ないとは思い、これら２つのエピソードも姉と笑い話のネタにしていますが、それでも何かしてみようかと思いココナッツオイルを購入してみました。半分は本気、半分は好奇心で。

ただなじみのない香りのオイルなので、しばらくは私が使い方を検討してから母に渡そうかと思っています。

ココナッツオイルの効能はあるか乞うご期待、という感じです。

あとひき豆

時々生協経由で購入している「あとひき豆」です。


何のことはない普通の豆菓子なのですが、缶を開けると恐ろしいことに。
（ちなみに味はプレーンと醤油の二種類。）

ぽりぽりぽり…と、止まらなくなります。
ごくごく平凡な味なので、最初は「ふ～ん、こんな味か。」と、どっちでもいいような感じなのですが、気がつくと何度も缶に手を入れているという事態に。
こういう豆菓子にしてはやや薄味なので、そのせいか飽きがこないのかもしれません。



二日前に開封したのですが、気がつくと缶の底が見えていました。
まさにその商品名の通り、あとひき豆です。
おそるべし、あとひき豆。


連休終盤頃から母の夏風邪がうつったのか咳がとまらず、二回耳鼻科に通って喉と鼻の消毒をしてもらいました。その病院で処方される薬が強いのか、薬を服用すると一日中ぼんやりしてしまいます。休みが終わってからは仕事に支障も出るので夜寝る時だけ薬を飲むようにしています。
なんだか昨年の冬からよく風邪をひきます。風邪が治ったら少し体質改善しないといけないかもしれません。