たこ焼き

嫁さんが前々から「たこ焼きやりたい！」と言っていたので、今日は電気屋さんに行きました。

選んでいたのは「象印 やきやき EA-GS35」と「タイガー これ一台 CPV-G130」です。価格.comでも売れ筋上位でした。どちらにするかは甲乙つけがたく、あえて選ぶとするならば「象印」かな？と言う感じです。理由はハーフプレート付きだから…。

しかし、電気屋さんに行ってみるとタイガーしか在庫が無かったんで、結局は「タイガー これ一台 CPV-G130」を購入しました。

ま、アウトドアでの焼き物も「ハーフを使って…」なんて思って使っていますが、結局はどっちつかずになってしまうので、上手い具合にはいかないんですよねぇ…。

半面で焼肉、半面で焼きソバ？

ちょっと焦るんです。

と言う事で、夜ご飯はたこ焼き！！


日中はおじーちゃんと一緒に公園に行きました。
娘は昨日の疲れも見せず、こっちは疲れが残っていますが、子供はやはり回復力がちがうなぁ…と関心しきりです。

それにしても今日は気持ちの良い１日でした。
絶好の公園日和で、やっと寒いお散歩から開放されるんだ！と喜ばしい春を歓迎しました。（明日は10度前後に逆戻りらしいが…）

帰り際も暑かったんで皆でアイスを頬張り、子供も大満足！ただ帰りは眠いくせに帰りたくない！と大泣き…。結局は「おじーちゃんが夜ご飯を買いに行きたいんだって！」と、おじーちゃんのせいにして何とか帰宅に成功！娘も数分で爆睡でした。

で、本題の「たこ焼き」ですが、私自身子供を見ていたので下準備は分かりませんが、焼くのはいたって簡単でした！最初は焦って弄くりまくってましたが、プレートに全く焦げ付かないし180度ならじっくり焼いても焦げ目も付きませんでした。
今、適当に美味しい焼き方なんかを調べると、「１８０度回転を一回」よりも、「９０度回転を二回」に分けて焼くことらいしいです。これはたこ焼きの中に空洞をもたせることにより、高い温度を保つと共に頬張ったときの食感が良くなるようです！？次回やってみよ

結果的に凄く楽しく美味しかったんですが、もう直ぐ3歳の娘は大して食いつかなかった…。最後にチーズを入れたんですが、これは美味しかったようなので、次回はもう少しレパートリーを持って挑みたいと思います。

ホットプレート　レビュー（たこ焼きバージョン）
たこ焼きは１度で３０個焼くことができます。
本当にゆっくり焼いていくので、第２弾を準備しながら焼くことができるし、１度で３０個作れるので３人なら奪い合い無く食べることができます（笑
その他は特に可もなく不可もなくといったところです。値段の差が出るのは焼肉をやった時くらいだと思います。どれくらい油が飛ぶかわかりませんが、焼肉をやる時は「庭」でやってみようかな？と思っています。

smc PENTAX-FA 1:2 35mm