自家製が美味しいポテトフライ

旦那の昼食に色々考えて、ポテトフライに決まり!

そのまま素揚げを二度上げた方が黒く成らずにカリッと行きます。

アメリカでは薄く切って油で炒めてよく朝食に使います。

私はイモで育ったので、あまり好きではありませんが、ジャガイモと玉ねぎは大きな袋で買っておきます。

万能野菜ですものね。　日本が高いのが残念です。