仰天！巨大とうもろこしに遭遇！（笑）エタノール原料となるブラジル産は日本のそれとは似て非なるモノ？

先月9/8（土）～9/9（日）代々木公園にて開催された
ブラジルフェスティバル2007。

そろそろ秋風？と思わせる東京より、
後手後手なご報告をさせてもらってます（笑。。


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似て非なるもの。

ブラジルと日本は、地球の裏側同士、
という、さかさま地理な関係が故か、、

正反対、と思えるモノや、
日本のそれとは、かなり異なるモノ、
似て非なるモノが存在していたりする。

今回、それを最も感じたのがこれ。

ブラジル産とうもろこし。


その味と歯触りと舌触り、などなど、
すべての感じが日本のとうもろこしと違う。




石油に替わるエタノール原料として
脚光を浴びているブラジル産とうもろこし。

さとうきびに次ぐ農作物、ということで
生産量もあがっている。

（メキシコあたりでは、エタノール素材としての需要が急成長し、
食料としての確保が難しくなってきているそうだ。
トルティーヤをはじめ、トウモロコシを主食としている
人たちにとっては、大きな痛手だよね。難しい問題だ。。）


あまりの粒の大きさに恐れおののき、速攻購入（笑）
なんといっても、一粒がそれこそ親指くらいはある！！！

この写真、分かりづらいですね（カメラマン失格、、すね（笑））

そりゃ、いいエネルギーが採れるだろうよ！　と驚くばかり。


行き交う人たちに、
「これ何ですか～～～？」と
頻繁に声をかけられたりもした。


で、お味は、というと、、、


まずは、歯触りが大きく異なる。
じゃがいも、というか、ニョッキ（原料がじゃがいものイタリアンパスタ）
というか、、ポンデゲージョ（ブラジルのパンで、タピオカ＋チーズ入り）を
ぎゅっとつぶした、というか、、五平餅、、というか、グミというか。。

とにかく弾力性のある歯ごたえ。

一粒ずつ、小さなじゃがいも入りパン、
になっているようなイメージ、味もまさにそんな感じ。



皿に別盛りになっているソースは、
かなり辛く、少し付けただけで十二分。

粒をこの激辛ソースにつけて、
ちびちび食べていると、けっこうやみつきになるから不思議だねぇ。

ブラジル人のおじさんたちは、木の枝につきさして、
ワイルドに食べてたっけ（笑）



ちなみに連れは「こりゃ。。。」と
コトバを濁らせていたっけ（ははは）

ブラジルのとうもろこしは穀類、
日本のとうもろこしは果物 !?

つーくらいの差はあった（笑）